まんじゅうの上にはポチポチと。

実はこれ蕎麦の実が乗っているんです。

一口食べてみると蕎麦の良い香りが口の中いっぱいに。

蕎麦の実がコリコリと。

皮は素朴でどこか懐かしさを感じるような味わいの饅頭で
中のこし餡もしっとりしていて
蕎麦好きにはたまらない一品です。

山梨市工場　又野　憲光