忙しい夏も終わりフクギョウ再開。 

家庭菜園をはじめて１５年、腕はまだまだですが、

安心でおいしい野菜が食べ放題です。 

毎年、新しい種を見つけては試していますが思いどおりにはいきません。

最近では、働き方改革により以前より仕事に余裕ができたため、畑にいる時間が多くなりました。

手間をかけた分おいしい野菜がいっぱいなってくれます。

フクギョウは仕事の面でも役に立っています。

いい塩梅で手をかけることを学び、より丁寧なお菓子づくりができるようになった気がします。

これからも、美味しいものをたくさん作りたいと思います。

製造部　山梨市工場　中山猛