2021年11月10日

梅こぶ茶漬け

朝晩の冷え込みが厳しくなり、秋から冬への移り変わりを感じています。

寒くなってくると温かいものが欲しくなります。

私のおすすめは桔梗屋直営店で販売している「梅こぶ茶 風林火山」を使ったお茶漬けです。

茶碗によそったご飯に、梅こぶ茶をスプーンで3杯ほど加え、お湯をかけ、梅、鮭、海苔をトッピングして完成です。
さっぱりとした味で梅の香りが食欲を刺激します。
寒い季節の朝食にぴったりです。
本社製造部 内藤和也