2018年05月19日

野良仕事

連日暑い日が続き、ここ数日でブドウ(巨峰)の成長がかなり進んでいます。
種なしのブドウを作る為の、ジべ処理(種抜き剤をブドウに着ける作業)を行った後、

ブドウの花が咲き始めた頃、房切り作業を行います。

写真左側が房切り前の巨峰の房です。写真右が房切り後の巨峰の房です。

房切り前にはたくさんの実がなっておりますが、一房一房丁寧に房切りを行い、
小さい房をつくります。
この小さい房が、大きく立派な巨峰へと成長していきます。

今年もおいしいブドウが収穫できるよう頑張ります。

山梨フルーツ王国 FUKUDA