朝晩の冷え込みも一層厳しくなり、フロントガラスが凍る日もあります。

そんな中、私事ではありますが、今年で勤続10年を迎えることが出来ました。

10年前の12月25日に入社し、最初に携わった仕事はクリスマスケーキの準備でした。

そこから上生菓子や和菓子、洋菓子と様々なお菓子の製造を教えてもらいました。

季節ごとのお菓子も多く、覚えることもたくさんありましたが、

会社の先輩方の手厚い指導や同僚達のおかげでこれまで働いてこれたと思います。

まだまだ学ぶことが多く、先輩方のようになれるのか不安がありますが、

これからも学ぶ姿勢を忘れずに、会社に貢献できるように頑張りたいと思います。

本社製造部 久保川大輝