８月も残りわずかになってしまいましたね。
今年の夏も桔梗屋は、夏休みの家族連れなどで大盛況です！
毎日朝早くから、桔梗信玄餅の詰め放題を求めて大行列！
工場内も、ひっきりなしに工場見学をする人達で賑わっていす。

私の妻は県外出身なので、義姉や、地元の友達も見学してみたい！
と言う事になり、妻と子供達も一緒に見学しに来る事に。
私の休憩時間に合わせて来てくれたので、少しの時間だけ会う事が出来ました。

義姉や友人達は、様々なお菓子に興奮気味で、
特に桔梗信玄餅の風呂敷を手で包むのを見て、感動してました。

ただ、気になる事が１つ。

私に対して、我が子の見事なまでの無視っぷり。
白衣に帽子とマスクをしているので、誰か分からないのでしょう。

『とうと(父さん）だよ』と私が言うと、息子は目を反らし遠い目をし、娘に至っては泣き出す始末。

妻のフォローもあえなく空回りし、、あれれと言う間に休憩時間が終わり、
子供たちの他人行儀姿を背に、仕事に戻りました。

まだちょっと早かったかな？？
もう少し大きくなって分かるようになったらまた来て、
働いている私の姿を見て、どういう反応するか楽しみです。

小林

あっという間に8月も終わり。
今日から学校！なんてお子さんも
多いのではないでしょうか？

夏休みは終わりでも
夏はまだ終わっていませんよ！

水琴茶堂一宮店では、8月31日まで
納涼スタミナ祭り 焼肉バイキングを
開催しています！

スタミナ補給に
私も行きましたよ～◎

やっぱり最初はお肉！笑
そして恒例の流しそうめん！！！
私を含め、みなさん必死に
流れてくるそうめんをキャッチしていました！笑

さて
前置きが長くなりましたが・・・

グルメマルシェでも、まだまだ
夏の食材を使ったメニューを販売しています！

こちらの『カポナータ』

素揚げした
夏野菜のズッキーニやナスに
オリーブやパプリカなど、
野菜が具沢山な一品！
トマトベースのお味なので
さっぱりしていて夏にピッタリです◎

そのまま冷やして食べても
温めて食べてもよし！！

細めのパスタと絡めて
冷製パスタにしてもいいですよね！

そうとなったらすぐに実行。笑
帰りに買って、冷製パスタを
作ってみたいと思います～！

望月

先日、会社の後輩の結婚式に出席してきました。
会場は河口湖の「HEIDI’S　GARDEN」！！
当日は天気にも恵まれてお天道様も祝福してくれたかのような。

入社した時は正直、一人前には程遠かったけど今は大きいお店を任せられるまで
成長してくれて、しかも12月にはママさんに。
嬉しさとともに、僕自身にも焦りが・・・（笑）。

これからも同僚全員で切磋琢磨しながら頑張っていきましょう！！

結婚おめでとう！
元気な赤ちゃんを産んでください。

HATANO

先日、急に思い立って主人と「亀戸天神」に行ってきました。

なぜだと思いますか？

それは、今年９３才になる主人の母の娘時代の思い出話はいつも同じ！
「亀戸天神」とそのそばにある甘味処の「くず餅」の話だったからです。

子供のころから、何十回何百回と聞かされていたその店が、
今もあるのを知って、「亀戸天神にお参りして、くず餅を食べてこよう！」
と、話しが盛り上がってしまったからなんです。

お菓子が、その人の人生の最も楽しかった思い出のひとつとして
８０年経った今も鮮明に覚えているなんて・・・
とってもステキな事だと思いました。

今、私たちの製造しているお菓子が、
お客様の人生の思い出の中にずっと生きていますように、　　
何十年たっても楽しい思い出とともにありますように、

真夏日の東京を歩きながら
そんな事を考え、思いを新たにした一日でした。

前田

お盆も終わり、
夏の高校野球も終わり、
もうすぐ夏も終わってしまうなぁと最近感じる事が多いです。

僕は、季節の中で夏が大好きです。
一番思い出が作れる季節なんです。

今年の夏の思い出は、
県外に就職した親友が山梨に帰省し、
一緒にバーベキューをしたことです。

お互い社会人になり、近況を話したり、思いで話しをしました。

僕は差し入れにお気に入りの、塩麹を持っていきました。

鶏肉にしみ込ませて焼いてみると、みんな美味しそうに食べてくれました。
僕自身もとても嬉しかったです。

最後に少し残り、絞めの焼うどんに、味をしみ込ませてみました。
これは「うまい」
みんなの一言が今でも頭に残っています。

今年もたくさんの思い出が作れました。

沢登