2013年05月07日

ホッとする場所

毎日、お客様で賑わっている一宮の桔梗屋本社工場の敷地内。ずずーっと奥に進んでいくとこんなにステキな場所があるんですよ。

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水琴茶堂一宮店の外席から見える景色です。開店準備している最中あまりにも綺麗だなーと思ったので思わずパシャリ。先月撮影したものなのでもう藤の花は咲いていないのですが…。来月には紫陽花も楽しめます。

ガビチョウの鳴き声もとても心地よく聞こえ、メニューにある桔梗屋特製のお菓子付きの紅茶を注文して自然を感じながら、のんびり過ごしたくなります。

2013年05月07日

桔梗信玄生プリンのひみつ

ゴールデンウィークもあっという間に終わってしまいましたね。

皆さんはどんなお休みを過ごされましたか?

ゴールデンウィーク中も大好評だった桔梗信玄生プリン。
ちょっとした秘密があるのです。

プリン1

それは...
風呂敷の柄の中にひとつだけ『桔梗の花』が隠れているんです。

プリン2

ご存知でしたか?
可愛らしい桔梗の花がちょこんと。

知らなかった方は
ぜひ探してみてくださいね。

eriko

2013年05月06日

一期一会

あっという間で、ゴールデンウイークも今日で最終日。

グルメマルシェでは3、4、5日の3日間、
甲府駅通路にてお弁当を販売していました。

今年のゴールデンウイークは天気が良かった為か、
県外からのお客様が沢山いらっしゃっていましたよ。
中には海外の方もちらほら。

福島県から観光に来た男性がいらっしゃったんですが、
「山梨は凄く良いところだね。」と言って、甲州弁を買って下さいました。
生まれ育った山梨県を褒めて頂いて、何だか凄く嬉しくなり、
「また是非山梨に遊びに来てください。」と言うと
「絶対来てまたこのお弁当を買うからね。」と言って下さいました。

お客様との出会いは一期一会。
凄く素敵なお客様に出会えて、これからも良いお店にしていけるよう日々精進して行かねばと、再確認した一日でした。

望月

2013年05月06日

ゴールデンウィ-ク最終日

本日、GW最終日です。

ここ数日はプレミアム桔梗信玄餅吟造りが「秘密のケンミンSHOW」、桔梗信玄餅が「お願い!ランキングGOLD」、「アッコにおまかせ」など有名テレビ番組でとりあげていただき、桔梗屋のゴールデンウイークをテレビの世界からも盛り上げていただきました。
そんな桔梗屋本社工場は連日、朝早くから多くのお客様にお越しいただき、従業員一同、嬉しい悲鳴をあげております。
私は、連休中、工場見学の案内をしていますが、まさに「長蛇」といえる位のお客様の列を先頭に立ってご案内しております。
案内をしていて嬉しいことは、お客様から「楽しかった」、「いいものを見せてもらいました。ありがとう」などの言葉をもらえたときです。
そのときは疲れもふっとびます!
そして、工場案内をするときの嬉しいことがもうひとつ!
ダイエット効果が!少しですが!腹から大きな声を出して、工場の中を所要時間約20分かけて歩きながらご案内しますので、実はこんな効果も。私だけかもしれませんが。
それでは、今日も一期一会の気持ちで工場案内をしてきます。

                                          総務部 もちづき

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2013年05月05日

ありがとうございます

ゴールデンウィークです。
今年は、前半と後半に別れていますね。残りの休みも今日を入れて二日間です。
今年のゴールデンウィークでは、私は桔梗信玄生プリンを作っています。
このゴールデンウィークでは、皆様に桔梗信玄生プリンを沢山お買い求め頂いているようで、本当にありがとうございます。
いつもの作る数より、ほぼ二倍の数を作らさせていただいています。
沢山のお客様に食べて頂けるように頑張って作っていきたいと思いますので、まだ食べたことのない御方は是非一度、お試しください。

                                                          渡邉