昨日は地元のお祭りがありました。
この時期はいろいろなところで花火大会やお祭りが
ありますね。

私は、毎年このお祭りを見に行くのが恒例になってます。

この写真は神輿を担ぐ前で、お坊さんがお祭りが無事に終わるようにと、
これからの地元発展と健康を願って拝んでいます。
この後、お神輿を担いで出陣します。

これからもまだまだ山梨ではお祭りがあるので、
楽しみです

渡辺

　先日、お盆ということで、親戚で集まりました。
みんな久々に会うので、新発売の桔梗信玄ゼリーを買って行きました。

まだ、知らない人もいて、びっくりしていましたが、食べてもらったところ、暑い中でもとても食べやすいと大好評。

　大人から子供までみんな美味しそうに食べていたので嬉しくなりました。

　夏は、花火を見ながら桔梗信玄ゼリー、これで決まりですね。

営業部　　沢登

夏休み&お盆もピーク。
毎日忙しい日々が続いてます。

そんななか水琴茶堂では
お客様に良く聞かれることがあります。

「箸置きってこれの事ですか？もらって良いんですか？」

そう、箸置き。
月替わり１２種類の箸置きをご用意してまして、さらにお持ち帰りできちゃうんです♪

夏休みの思い出に。
旅の記念に。
可愛い、嬉しいっ。って言ってお客様が箸置きを持って帰ってくださるので、こちらも嬉しくなっちゃいます♪

ちなみに８月はひさごです。
瓢箪の事なんですよー。
向日葵や金魚の形をした箸置きなんてのもあったら夏には素敵だなっ♪♪

byのむらみほ。

先日、イタリアントマトクラブで夏季限定の
“桃と紅茶のパフェ”を食べてきました。

桃をまるごと1個、紅茶アイス、桃のコンポート、桃アイス、紅茶ゼリー、
シフォンケーキが入っていて、桃はなんと皮ごと食べます。
みずみずしい旬の桃と、さわやかな紅茶のアイスがよく合い、
全体的にさっぱりしているのでペロリと完食してしまいました。
１回食べてから大好きになってしまい、実は今回で３回目・・・笑

それと嬉しいことに、桃には美容に良い成分が沢山含まれているのです。
桃はビタミンＣ、カリウム、食物繊維が豊富。
ビタミンＣはお肌をきれいにし、老化防止、肌を若返らせる効果があり、
カリウムは血圧を下げる作用があり高血圧の予防、がん予防にも良いそうです。
また、食物繊維のペクチンも多く含んでいるので便秘解消も期待できます。
皮を食べるとより効果が高いそうなので、普段から皮ごと食べる習慣をつけたいですね。

夏季限定なのが残念ですが旬の桃はこの時期だけ・・・
今のうちにたくさん食べて、桃のように白くてみずみずしいお肌と、
健康をゲットしたいと思います！

油井

小さい頃、お盆になると親戚や従兄弟たちが集まるので
普段と違った遊びができたりご馳走が食べられたり、嬉しいことが沢山ありました。

何より楽しみだったのが、おやつの時間。
親戚から貰ったお土産を開ける時は、とてもわくわくしたものです。
そして、皆が集まって囲むスイーツは特別おいしく感じました。

私は今、山梨を代表する銘菓の製造に携わっていて、
このお菓子の辿りつく先には何百人、何千人のお客様の笑顔があるんだと、
毎日実感しています。

それは作り手の私たちにとって、とても嬉しいことであり、やる気の源でもあるのです。

今日も身を引き締め、皆様に愛されるお菓子作りに励んでいきたいと思っています。
　

　製造部　石原