今月の上生菓子には、その月の季節をテーマにした上生菓子に加えて、
お題「静」と干支を表現したものが入っています。

干支に関しては午になりますので、どのように作るか悩みましたが
職場の人と相談し試行錯誤しながらも完成しました。

これからも、いろいろな人に意見を聞きながら新しい上生菓子、
お客様に喜んで頂けるような上生菓子を作っていきたいです。

製造部　名取

年明けからあっという間に一週間以上が経ち、お正月気分も抜けて、いつも通りの生活が戻ってきました。

エクラン店では、この頃、お赤飯のご予約が続々と入ります。
一体何故でしょう？

1月13日は成人の日だからです。
お赤飯のご予約に来るお客様は、みなさん揃って娘さんの袴姿についてや、お孫さんの進路などについて嬉しそうにお話されます。
私の成人式は5年程前でしたが、私の家族も同じように成人した私のことをいろんな人に嬉しそうに話していたようです。

この時期になると、それを思い出しては、私も立派な(？)社会人になれたし、ここまで支えてくれた家族に感謝をしつつ、これからもお仕事を頑張っていこうと改めて思います。

広瀬

年末年始は観光客や帰省客のお客様など　たくさん桔梗屋本社工場に来ていただけるので元旦から大変忙しく働いていました
最近　休みの日に県外の親戚にお年賀として桔梗信玄餅と桔梗信玄餅吟造りを持っていきました　　親戚は大変喜んでくれました　
親戚が去年はいろいろと桔梗屋の商品をTV番組でよく見たよ　　去年放送した秘密のケンミンSHOWで桔梗信玄餅吟造り長い時間かけて放送してたよね　　TVでやったから忙しかったでしょ　と言われました　前から食べてみたいといわれてたので　そんな理由でお年賀として持って行きました　　ちなみに桔梗信玄餅と桔梗信玄餅吟造りの味を見比べて感想を聞きたかったのもありました　親戚は桔梗信玄餅は　やはり美味しいね　そして桔梗信玄餅吟造りは上品な味とあまり甘すぎなくていいと言ってくれました
ちなみに親戚の近所でも桔梗屋の詰め放題や工場見学に行って来たという話を聞きました　そういった話をまわりの人から　よく聞くようになってきてるのに大変うれしく思います

清野
　

新年が明け、早いもので一週間が過ぎました。
学生さんや一般企業の皆さんはここ数日の間に学校、仕事始めをされた方が多いのではないでしょうか。

私はお正月仕事だったので、遅いお正月を楽しんでいます。

毎年、新たなスタートはワクワク、ドキドキが沢山。
どんな年になるんだろう。
昨年より良い年になるといいなと密かに願っています。

そんな私に福を招いてくれそうな方はこちら。

文学館菓々茶寮にいるだるま様。

赤のだるまは禅宗の開祖、達磨大師が着てた赤い衣から赤くなったとされ、赤は昔からお祝い事にはかかせない色であり魔除けの意味もあるそうです。

だるまは一般的に左目に目を入れ祈願し、成就したら右目に目を入れるそうなので、今年は私もだるま様を買って福を沢山取り入れ、パワーアップした私で今年一年頑張りたいと思います。

アートアーカイブス 野村

1月13日は成人の日ですね。

私も成人式の日の事を振りかえってみると、久しぶりに再会した友達と写真を

撮った事やお酒を飲みに行った楽しい思い出でいっぱいです。

そんな私には、今年成人式を迎える従妹がいます。

その為「おめでとう」の気持ちを込めて桔梗屋限定の「成人の日詰め合わせ」を

送ろうと思っています。

何年も顔を合わせていない従妹ですが、喜んでもらえると嬉しいです。

ルート営業部　宮下