富士山もすっかり冬支度を始め、朝夕は冷え込む日々が続くようになりました。
冷たい風が吹くと、冬の訪れも近づいていると実感できます。

権六では、暑い日に続いたお蕎麦の注文から、ほうとうをご注文されるお客様が増えているように感じます。

定番の煮込みかぼちゃほうとうはもちろん、キムチ入り煮込みかぼちゃほうとうは、中には汗を流しながら召し上がるお客様もいらっしゃいます。

ほうとうの味や特徴は、その家、その店でまったく違うので、山梨県内に住んでいても食べ比べが楽しくなる一品ですね。
権六のほうとうの特徴は、たっぷりの山菜とゴロっと入った大きなかぼちゃです。
私も、食べたらホッとする権六のほうとうが大好物になりました。

Ozawa

朝晩の気温がググッと下がり、毎日通る並木道の街路樹もかなり紅葉してきました。
本格的な紅葉まであと少し。
山梨には紅葉狩りの名所がたくさんあるので、今年はどこに行こうか、今からワクワクしています。

さて、ここ最近セレオ甲府店では、お月見団子のディスプレイを見て、お月見に関する質問をする方がとても増えています。
先月十五夜だったのに、またお月見？という方もいらっしゃると思いますが、来週の日曜、10月25日は十三夜です。

十五夜は十三夜よりもかなり有名で皆さんお月見団子を飾ったりしますが、十五夜にお月見をしたら十三夜にもお月見をするのが正式な作法のようです。

十三夜の日の天気は今のところ晴れの予報。
十五夜では隠れ気味だったお月様も、十三夜ではしっかり顔を出してくれそうです。
毎年十五夜しかお月見をしていなかった方は、この機会に十三夜にもお月見をしてみるのはいかがでしょうか？

広瀬

ちらほらと山々の木々が色付き始め、
前回のブログからすっかり秋の陽気に変わりました。
時間の流れは早いですね。

最近なかなか疲れが取れなくて悩んでいるんですが、
疲れた時には甘いものということで、
私が鞄に常備している商品があります。

それは「桔梗信玄餅風味キャラメル」です。

今月に入ってからリニューアルして、
黒蜜ときな粉の絶妙な甘さで、
さらに美味しくなりました。

一粒口に含めば幸せな気持ちになるので、
疲れも忘れてしまいます。

次の休日は、キャラメルを食べながら、
ゆったりと疲れを癒す時間を過ごしたいと思います。

かおり

中央自動車道では、カナダ・オーストラリアフェアを開催しています。

山梨フルーツ王国は、カナダ産のメープルシロップ、メープルウォータ-の販売を行っています。

私のイチ押し商品は、ポップオーバーです。

ポップオーバーとは卵をふんだんに使った生地を高温で焼き上げたデニッシュの1種で、中は空洞になっており、カナダではおかず等を入れ朝食によく食べるそうです。

山梨フルーツのポップオーバーは、中にソフトクリームを巻き、桔梗信玄餅をトッピングしています。

ドライブ中小腹がすいた時、是非山梨フルーツへお立ち寄りください。
ふわふわの生地に、桔梗信玄餅、ソフトクリーム、メープルシロップ、全てが相性抜群のポップオーバー。
ご用意しております。

山梨フルーツ王国　福田

9月1日から始まった特別展『ルートヴィヒ・コレクション ピカソ展』も10月月中旬に入り後残り9日間になりました。
山梨県立美術館 館内レストランにご来店されるお客様の服装も半袖から長袖に変わり、少しずつ季節が移り変わっているのを近くで感じます。
そんな中、時々ご来店されるお客様の中で私の大好きなおじいちゃんがいます。
少し前まではあまりお話が出来なかったのですが、最近では少しずつお話しの機会が増えてきました。
ちょっと前までの美術館のお話だったり、お孫さんの話だったりそんな何気ない事でもお話ができることがとっても嬉しいです。
少しずつ他のお客様ともそういったお話が多くできるように頑張りたいと思います。

Suzuki