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2016年10月18日

アイス持ち歩きの強い味方

『桔梗信玄餅アイス』６個のお持ち帰り用として、ピンクの発泡箱入りがあります。
その発泡箱の中には、アイスを守る保冷剤が入っています。
保冷剤
この保冷剤のすごいところが、－１８℃を長時間維持できるという事。
アイスはその場で買って食べるものから、持ち歩けるものに。
ドライアイスと違い酸化による商品の劣化がないのはもちろんなのですが、
保冷剤として何度でも使えるのがうれしいところ。
家庭用の冷凍庫でも２日ほどで凍りました。
保冷剤はお弁当の保冷用として、我が家でも大活躍中です。
普通の保冷剤より保冷温度が低いので、お昼用にサラダも持ち歩けました。
アイスを守ったあとも、いろいろ使えるすごいやつです。
この保冷剤の採用までには、常温でおいた場合など色々な環境での実験をしました。
移動時間によっては、アイスをお土産にする事もできますね。
いろいろな可能性を広げてくれる影の立役者です。

chie

2016年10月16日

アレンジレシピ第三弾

アレンジレシピ第三弾。
今回は黒ごまきなこと黒蜜を使います。

ゆっくり起きた休日の
ブランチメニューを考え、
フレンチトーストにしました。

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フレンチトーストを焼き
砂糖の代わりに黒蜜を入れて
泡立てた生クリームとバナナを添え、

上から黒ごまきなこと
たっぷりの黒蜜をかけて出来上がり。

黒ごまきなこの香ばしい香りと
黒蜜の優しい甘さで
身体も心もほぐれるひとときでした。

デザートだけでなく
黒蜜を使ってアレンジ料理もしてみようと
思います。

直営店　大竹

2016年10月14日

身体温まる料理

夏の暑さも落ち着き、最近では、長袖が手離せないくらいに肌寒くなってきました。

そんな日は、身体が温まる料理を食べたいですね。
寒い日にぴったりな料理が、こちら。
季節限定人気メニューの「ジャック・オ・グラタン」です。
ちなみに、坊ちゃんかぼちゃの中身をくり抜き、グラタンの器として使っていますが、このかぼちゃには、一つ一つに違った表情があります。
スタッフが、一つ一つ、心を込めて表情を彫っています。
「ジャック・オ・グラタン」を、お客様のもとへ配膳した時の、お客様の反応を見るのが毎回楽しみで、
「可愛い」や「凄い」といった言葉を頂いた時には、嬉しさと達成感が湧いてきます。
今日も、お客様の喜ぶ顔が見れるといいな。
イタリアントマトクラブ 秋山
2016年10月13日

大人気

山梨フルーツ王国では長野県産の新鮮なリンゴの販売を行っています。
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甘みが強い大人気のシナノスイーツをはじめ、シャキシャキとした歯ごたえの秋映、

アップルパイ・ジャムに使用出来る真っ赤に色付いた紅玉、香りの強いトキと各品種ごとに様々な魅力があり、とても大好評でまとめ買いされて行かれるお客様も多くいらっしゃいます。
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本日も真っ赤に色付いたたくさんの新鮮なリンゴをお客様にご紹介していきます。

山梨フルーツ王国　高橋

2016年10月11日

顔出しパネル

見かけると思わず顔を入れて撮影してしまうアレこと顔出しパネル。

桔梗信玄餅テーマパーク工場棟入り口にも設置してあります。

老若男女問わず、撮影する人もされる人も不思議と笑顔にしてくれます。

私もお客様が楽しそうに撮影している姿をよく見かけます。

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撮影をすれば、旅の記念に、そして笑顔になること間違いなし。

ご来場の際は是非お試しあれ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　総務　鈴木