本日、製造3課は桔梗信玄餅万寿を製造しています。

5ヶ月前から桔梗信玄餅万寿の製造に携わっている私ですが、
生地の仕込みから製品として仕上げるまで多くの工程がある中、
一つ一つの作業の大切さを実感しています。

先日、友人宅に招かれた際に桔梗信玄餅万寿を持って行きました。

友人も友人の子供も「おいしい」「もう一個食べたい」と喜んでくれ、私も誇らしく思いました。
「おいしい」というあの笑顔をもっと増やしていける様に、
これからも一つ一つの作業を大切にしていきたいと思います。

製造部　長田