2013年04月22日
山岳地帯に手土産…その後
以前、タイの山岳地帯にボランティアに行く娘に桔梗信玄棒と桔梗信玄飴を
手土産に持たせると記事に書きましたが‥行ってきました。
バンコクから飛行機で2時間、車に乗り換えて30分、さらに徒歩で1時間かかったそうです。
着いた時には言葉も通じず、急に不安になったようですが
手土産の効果は絶大で、特に桔梗信玄飴が子供たちに大好評で
子供たちと仲良くなった娘は、また行くと言っています。
つぎに行く時には、子供たちに料理を作ってあげたいと言っているので
権六ほうとうを持たせようと考えています。
辛くないと食べないようなので青唐辛子しょうゆ麹を入れて激辛にして‥などと計画中です。
麺類が多種多様あるタイ料理、山梨の郷土料理が激辛アレンジで根付くかもしれません。