皆さんの好きなお茶は何ですか？

緑茶、玄米茶、ほうじ茶、
麦茶、烏龍茶、紅茶、ジャスミン茶…

日本のものや中国のもの
いろんな国のお茶など
沢山の種類があります。

わたしはこの時期になると
温かいほうじ茶が飲みたくなります。

苦みや渋みはほとんどなく、
口当たりがあっさりしていて
独特の風味が好きです。

そんなほうじ茶のプリンがあるのを
ご存知ですか？

ほうじ茶を煮出した牛乳で作ったプリンの下には
たっぷりのつぶしあん。

牛乳とほうじ茶は
意外に相性がいいんです。

食べたい。と思った皆さん、
黒蜜きなこ亭で販売しています。
でも土日限定なのでご注意を。

温かいほうじ茶も美味しいけれど
冷たいほうじ茶もいいですね。

たけ