只今山梨フルーツ王国では大人気の山梨県笛吹市産の渋柿「甲州百目」を販売しております。

「甲州百目」は大型の渋柿の一つです。

お酒で渋抜きをすると、ねっとりとした食感と強い甘みを味わえます。
干し柿にするのもおすすめです。

お客様に、より美味しく召し上がって頂く様、山梨フルーツ王国オリジナルの
お酒による渋抜き方法の説明書もお客様にお配りしております。

私も販売員としてお客様へ説明するだけではなく実際に購入し渋抜きをしてみようと思います。
美味しくできるか心配ですがとても楽しみです。

　　山梨フルーツ王国　　高橋