山梨フルーツ王国で、また初めてお目にする果物に出会いました。
１つ目は「不知火(しらぬい)」です。
「不知火」はポンカンと清見の掛け合わせで皮を剥くと、とても良い香りがし、濃厚な味わいの柑橘です。

2つ目は「スルガエレガント」です。静岡生まれで甘夏と文旦を掛け合わせてできた品種です。ジューシーで爽やかな甘さがある柑橘です。また、この「スルガエレガント」は農薬を抑えた栽培を行っている為、皮を使ってマーマーレードにもご利用頂けます。

珍しい果物をお土産に、是非山梨フルーツ王国へお立ち寄り下さい。

山梨フルーツ王国　志村