2018年01月12日

春を先取り

陽当たりがとても気持ち良く感じるこのごろ。
店内では春を先取りした商品を販売し、暖かみのある雰囲気に包まれています。
中でも私のおすすめは「さくら饅頭」と「よもぎ饅頭」です。

刻んだ桜の葉を入れた、ほんのりピンクの餡が春らしい小麦生地のお饅頭に、よもぎ風味豊かな生地でつぶし餡を包んだ、春の恵みいっぱいのお饅頭。

お茶菓子で一足早い春を感じてみるのもいいですね。