2021年08月21日

食べたい心

子ども達が夏休みに入っても、仕事が休みの日に出かける予定もなく、

家で過ごす事が多かったのですが、家から少し離れた、菓々茶寮 韮崎店に小旅行気分で

行ってきました。

初めてのお店に子ども達の興奮度は上がり気味。あごだしラーメンを食べてる息子よりも先に、

すごい勢いで石臼挽きそばを食べ終えた娘のお目当ては、そう「かき氷いちごミルク」です。

家で食べるカップに入ったかき氷とは違い、赤富士の様な形でキラキラ輝くかき氷を目の前にして、

娘は綺麗な山型を崩したくないからか、スプーンでちょっとずつ自分で食べていました。

私もご飯を食べようと自分の席に戻り、振り返ったら、

大きなかき氷を目の前に、スプーン持ってるにもかかわらず、そのまま口で食べていました。

どうしてもそのまま食べたかった様です。

家に帰ってからも、「いちごの大きなかき氷を食べたね。」と思い出しては話題にしてくる、

娘の夏休みの思い出の1つになりました。

shimina

2021年08月19日

秋の味覚

ここ1週間すぐれないお天気で、急に涼しくなりましたよね。
このまま秋に突入してしまうのではないかと思うほどです。
こんな気候なので、少々フライングして
秋の味覚を妄想しはじめてしまいました。

木の実が大好きなわたし。
これから我が家の畑のアーモンド、クルミ、落花生が
収穫の時期をむかえるので、もう楽しみでなりません。

先日、少しだけアーモンドを収穫してきました。

今年も上出来です。
ローストして美味しくいただきたいと思います。

そして、工場でも秋商品の製造がはじまりました。
お芋や栗、木の実のお菓子。
もう眺めているだけで幸せです。

take

2021年08月17日

冷やしておいしい

先日、桔梗屋東治郎大月店に行き、「サクライザーカステラ」に目が止まり、購入しました。

「サクライザーカステラ」は山梨県のご当地ヒーロー甲州戦記サクライザーの形をしたプチカステラです。

「冷やして食べるとおいしい」と購入時に勧められ、早速冷やして食べてみると、

ふんわりしっとり感あるカステラ生地と冷たいカスタードクリームの相性はバッチリでとてもおいしかったです。

同時に日頃の疲労を癒やすとともに程よい糖分からエネルギーチャージにも役立ちました。

2個入の食べきりサイズという点もとても気に入り、リピート購入決定です。

暦のうえではもうすぐ処暑ですが、まだまだ暑さが厳しいので、

塩分とともに糖分も補いながら体調管理に努めていきたいです。

営業課 天野裕斗

2021年08月16日

あべかわ餅

毎年、お盆には桔梗屋の「あべかわ餅」を購入しています。

今年も早速購入して、夫と二人で楽しみました。

搗き立ての角餅は柔らかくてもちもちの食感。

そこにコクのある黒蜜と風味豊かなきな粉を絡めて食べるお餅はとても美味しくて、

幸せな気分に浸れました。

今年のお盆も新型コロナウィルス感染拡大防止対策で、

家族皆で集まることができませんでしたが、

来年こそは時勢が落ち着いて、皆で集まって美味しいあべかわ餅を食べながら、

穏やかなお盆を過ごせたら良いなと思っています。

 

品質管理室 進藤

2021年08月14日

お盆

私は高校卒業後、就職と同時に一人暮らしを始めました。

初めての一人暮らしは慣れるまでが非常に大変で、親のありがたみを実感しました。
2年目になり、段々と一人暮らしも落ち着き自分の時間も取れるようになってきました。

お盆になり、家族とご先祖様に元気な姿を見せようと思い、
Dolce vitaで仏花のなむなむブーケを購入し県内の実家へ行きました。

お仏壇になむなむブーケを飾り、近況を伝え、家族とご先祖様に
成長した自分の姿を見せることが出来たと思います。

製造部 山梨市工場 風間和基