2013年11月01日

ソウルフード

今日から11月。

 

日々、寒くなってきましたね。

 

寒くなると恋しくなるのがほうとうです。

 

昨日の夕食はほうとうにしました。

 

妻がほうとうを作ってる間にグリーンアウトレットで購入した原木しいたけで簡単な

おつまみを作りました。

 

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オーブントースターで焼いて最後に醤油をたらして焼いただけの簡単おつまみです

が、原木しいたけの芳醇な香りが引き立ち3人でペロリと食べちゃいました。

 

後で妻に「私、食べてない」と怒られました。

 

そうこうしているうちにほうとうも出来上がりました。

 

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寒い日は熱々のほうとうが最高ですが、「青唐辛子麹」を入れると程よい辛さとうま

味が加わり、より身体が温まります。


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汗をかきながら3杯も食べちゃいました。


 

 


営業部 ゴウ

 

2013年11月01日

セカンドファミリー

私の所属する製造5課には、様々な世代の人達が働いています。
女性が9割の職場です。

20代~60代まで皆元気です。

毎日昼食の時間はいつの間にか人生相談の場となり、
時には料理講習の場となり、休み時間を十分に楽しんでいます。

また、勤務年数も1年~30年と幅広く家族構成のようです。

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まさに、セカンドファミリーです。

今日もファミリーが一つの輪となり、
お客様に喜ばれ愛される商品作りをがんばっています。

 製造部 雨宮

2013年10月31日

最近の楽しみ

私の最近の楽しみは、海釣りです。
先日、初めて船に乗って釣りをしました。
初めて船釣りなのに、90cmごえのシイラを釣り上げました。
その他にも、太刀魚が釣れました。
一緒に行った人の中でも1番大きいのが連れたのですごく嬉しかったです。
最近は、趣味も増えたこともあり仕事もプライベートも充実しています。
なので、一日一日が早く感じます。今からクリスマス、年末年始忙しくなってくるけど風邪をひかないようにお仕事頑張りたいと思います。
今年も残すとこあと2ヶ月。
頑張っていきましょう。

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Eri,,

2013年10月31日

私の一押し

私の一押し。桔梗信玄餅工場テーマパークの楽しみ方

なんといっても一番最初は桔梗信玄餅の詰め放題。

朝早くから並ばないとならないが、詰め放題をしないとはじまりません。詰め放題をした後は、 工場見学 (時間で案内してくれる) 山梨のお土産№1の商品、桔梗信玄餅がどんな感じで作られているのか、興味があると思います。桔梗信玄餅だけではなく、こだわりのどら焼き、桔梗信玄生プリン、桔梗信玄ゼリー、桔梗信玄棒、信玄桃、桔梗信玄飴、その日によって製造している商品は異なりますが、結構楽しく時間を忘れて見入ってしまうと思います。工場見学の最後には、お菓子で制作したいろいろの商品が並んでいる美術館。
今の時期しか見ることのできない。 『半世紀の時を経て復刻』 月の雫の製造工程公開(他ではしてないよ)も見ることが出来ます。帰りの時には、お土産に、かのこ柄のかわいい箱に入った月の雫もお願いします。

次に包装体験、桔梗信玄餅を自分の手で結んでみてはどうでしょうか、世界に1つだけのオリジナル桔梗信玄餅。

食事の時間は、イタリアントマトクラブ、一宮店水琴茶堂、山梨の名物ほうとうなら長寿村権六と、近くに食べる場所もあります。
追伸 11月8日~12月8日の期間で新そばフェアもはじまります。そば好きの人は一度食べてみてください。

桔梗信玄餅工場テーマパークで楽しんだ後は、山梨県立美術館で、ミレーの絵を鑑賞。美術館内のアート・アーカイブスでお茶して、忍野村にある、森の中の水族館に行くもよし、北杜市明野町にある、ハイジの村に行くもよし、1日たっぷり遊ぶことが出来ますよ。
東京方面に帰る人は、一宮御坂インターより中央自動車道に乗ったら、釈迦堂上りパーキングエリアによってみてください。他では購入できない商品があるかもよ。 飛魚ダシあごだしラーメン、釈迦堂エビ塩ラーメン美味しいよ一度は食べてみてください。

ちょっと耳寄り情報

詰め放題を朝早く並ばなくてすむ方法もあるよ。 (限定人数) イタリアントマトクラブで(予約限定)(3500円プレミアムコースランチ)を食べると、詰め放題が出来ちゃうよ。(1組3名様以上のグループ)(詰め放題の料金は別途)
行列に並ばなくても大人気の詰め放題をすることが出来ます。              手塚

2013年10月30日

1周年

県外初出展の直営店「黒蜜庵セレオ八王子店」が開店して1周年をむかえました。

来店される人数もお客様の反応も何もかもが予想を上回る毎日で、「まだ1年目」と思うと同時に「もう1年目」と月日の早さを、年の瀬でもないのに思ってしまいます。

「桔梗信玄餅は知っているけど、他にもいろいろ作っているのね。」
「桔梗信玄餅吟造りが都内で見つからなかった。」
お客様のたくさんの声をいただきながら、楽しく販売させていただいております。
直営店だから提供できる商品を、これからもたくさんのお客様にご提案していきたいです。

1周年の感謝の気持ちをこめて、数量限定で福袋を用意しました。
10月25日~11月4日まで、毎日売切れ次第終了ですがお楽しみください。

ゴミ