先日、イタリアントマトクラブで夏季限定の
“桃と紅茶のパフェ”を食べてきました。

桃をまるごと1個、紅茶アイス、桃のコンポート、桃アイス、紅茶ゼリー、
シフォンケーキが入っていて、桃はなんと皮ごと食べます。
みずみずしい旬の桃と、さわやかな紅茶のアイスがよく合い、
全体的にさっぱりしているのでペロリと完食してしまいました。
１回食べてから大好きになってしまい、実は今回で３回目・・・笑

それと嬉しいことに、桃には美容に良い成分が沢山含まれているのです。
桃はビタミンＣ、カリウム、食物繊維が豊富。
ビタミンＣはお肌をきれいにし、老化防止、肌を若返らせる効果があり、
カリウムは血圧を下げる作用があり高血圧の予防、がん予防にも良いそうです。
また、食物繊維のペクチンも多く含んでいるので便秘解消も期待できます。
皮を食べるとより効果が高いそうなので、普段から皮ごと食べる習慣をつけたいですね。

夏季限定なのが残念ですが旬の桃はこの時期だけ・・・
今のうちにたくさん食べて、桃のように白くてみずみずしいお肌と、
健康をゲットしたいと思います！

油井

小さい頃、お盆になると親戚や従兄弟たちが集まるので
普段と違った遊びができたりご馳走が食べられたり、嬉しいことが沢山ありました。

何より楽しみだったのが、おやつの時間。
親戚から貰ったお土産を開ける時は、とてもわくわくしたものです。
そして、皆が集まって囲むスイーツは特別おいしく感じました。

私は今、山梨を代表する銘菓の製造に携わっていて、
このお菓子の辿りつく先には何百人、何千人のお客様の笑顔があるんだと、
毎日実感しています。

それは作り手の私たちにとって、とても嬉しいことであり、やる気の源でもあるのです。

今日も身を引き締め、皆様に愛されるお菓子作りに励んでいきたいと思っています。
　

　製造部　石原

夏休み、お盆休みという事で、グルメマルシェにも県外のお客様が多くなりました。
そんな中良く耳にするのが『保冷剤をつけてほしい』っという声。
この暑さ…帰り道、買ったお弁当等心配ですよね。

暑いから買うの心配というお客様ご安心を。
グルメマルシェでは無料で保冷剤をおつけします。
気軽に店員に申し付けください。

阪野

連日のように暑さが続く山梨。
口を開けば暑い、暑いとついついこぼしてしまいます。
そんな山梨は桔梗屋に今アツいお菓子があるんです。

その名も「桔梗信玄棒」。
桔梗信玄餅を思わせる可愛らしいパッケージと
桔梗屋特製の黒蜜ときな粉の風味豊かな美味しさで
じわりじわりと根強く愛されてきたこのお菓子。
ひとつひとつ個包装になっていて食べやすく、気軽につまめるのもいいんですよね。
ついつい止まらなくなってあっという間に食べきってしまいます。

そんな「桔梗信玄棒」がこの夏、特にアツいんです。

7月頃からお問合わせをいただくことが増え、
あれあれいつの間にやら本社工場は桔梗信玄棒増産体制。
製造部では間に合わず、
営業部も連日のように残業をして桔梗信玄棒をつめています。

不思議なことですが、この桔梗信玄棒
特別大きく宣伝をしているわけでもなく、
テレビで取り上げられたというわけでもないんです。
でも確実に波がきています。ビックウェーブです。

お土産に買っていったらまた買ってきてと頼まれるようになったとか
職場で桔梗信玄棒が流行っているとかそんな話を聞いたので
人づてにどんどん広まっていったということなのでしょうか。

本当に美味しいものはちゃんと届くんだなぁと思ったらなんだか嬉しくなりました。

先日、夏休みを利用して甥っ子が横浜から遊びに来ました。

大学生の甥っ子は車の運転が出来るので、一緒に桔梗屋の一宮工場まで遊びに。

その日の気温は４０度を超え、うだるような暑さ。

甥っ子は堪らずグリーンアウトレットで桔梗信玄ソフトを見つけさっそく食べていました。

大変気に入ったようで２個を続けてぺロリと完食。

３個目を買おうとしていたので、いくらなんでもお腹が冷えると慌てて止めるほどでした。

その日は時間が遅かったので桔梗信玄餅の詰め放題は残念ながら出来なかったのですが、次回は必ず挑戦すると言っていました。

小林