今は1年で最も寒いと言われる大寒という時期です。
寒波が押し寄せ、朝晩の気温は毎日のように氷点下を記録しています。
寒い日が続いていますが、桔梗屋の店頭は、春らしい色合いに変わってきています。

桜餅や草餅などのお菓子は、春の掛紙を掛けたよもぎ色と桜色の専用箱があり、
見た目にも可愛らしく春を意識することができ、
春の訪れが近づいていることを身近に感じることができます。

製造、販売しているお菓子を見て、季節を先取りして楽しんでいます。

本社製造部 内藤和也