秋も深まり、寒さをより一層感じるようになってきました。
最近の楽しみの一つは、晩酌をすることです。

今回は家にある「桔梗信玄黒蜜きな粉リキュール」を使ってホットカクテルを作りました。

豆乳で割る飲み方がオススメとありましたが、
残念ながら豆乳がなかったので、牛乳で作ってみました。

温めた牛乳にリキュールを注ぎ、かき混ぜれば完成です。

ふわりとしたきな粉の香りと、黒蜜の甘さが絶妙でとても美味しかったです。
夫も気に入ったようで、二杯目を作っていました。
次回は豆乳割りを飲んでみたいと思います。

牛乳が大好きな息子にもホットミルクをプレゼント。
「かんぱーい」と言いながら、嬉しそうに飲んでいました。

次回の晩酌も楽しみです。

経理計算課　槇田