2026年09月27日

お家でティラミス

最近、私はティラミスにハマっています。
きっかけは、仕事帰りにコンビニのスイーツコーナーで何気なく買ったこと。
今では、よくコンビニで買ったり、外食先でデザートに注文したり、すっかりお気に入りのスイーツです。

そんな中、この間の休日に
「自分でも作ってみようかな」と思い立ち、さっそくレシピを調べて挑戦してみました。

作ったのは桔梗屋の黒蜜ときな粉を使った
和風ティラミスです。

洋菓子のイメージが強いティラミスですが、
マスカルポーネチーズと黒蜜の濃厚な甘さときな粉の香ばしい香りがよく合い、美味しくできました。

普段は買って食べることが多いスイーツですが、自分で作ってみるのも楽しいものですね。

作り方もとってもカンタンで、30分ほどで作ることができたので、また休日のおやつに作ろうかな。

品質管理室 立川

2026年09月25日

採用試験

今日は高校生を対象とした桔梗屋グループの採用試験。
私は会場設営や、受験者の皆さんへの案内を担当しました。

これまでガイダンスや会社説明会に参加してくれた高校生達が、
今日は受験生として来てくれました。
受付で顔を合わせると、以前会った時のことを思い出します。
緊張した表情の受験者を案内していると、こちらまで自然と緊張し、
そして「頑張ってほしいな」という気持ちが膨らみます。

高校を卒業して、社会に出て働く。
言葉にすると簡単ですが、きっと楽しみも、不安も、
いろいろな気持ちがあると思います。

今日ここにいる高校生達の中に、いつか一緒に働く仲間がいるかもしれない。
そう思うと、とても嬉しい気持ちでいっぱいです。
これから始まる新しい一歩が、皆さんにとって素敵なものになりますように。

総務部庶務課 渡辺

2026年09月25日

お昼は焼きそば

9月に入って、桔梗信玄餅工場テーマパーク内にある激安コンビニの麺類が変わりました。
夏の間は、冷やし中華やサラダうどんなどの冷たい麺類でしたが、今は焼きそばを販売しています。
まだ暑い日もありますが、冷たい麺から焼きそばに変わると、少しずつ季節が変わってきたんだなと感じます。
午前の休憩時間に社内コンビニをのぞいて、今日のお昼ご飯は焼きそばに決めました。

お肉やキャベツが入った焼きそばに、卵と青のりがたっぷり。紅ショウガがついて、見た目から食欲をそそります。

お昼に食べるのが楽しみで、午前中からちょっと嬉しい気分になりました。

 

総務部庶務課 鈴木

2026年09月24日

体育祭のお弁当

シルバーウィークが終わり、子どもたちの学校も通常の生活に戻りました。

これから文化祭、体育祭と、秋の行事が続きます。

中学校は普段給食なので、お弁当が必要になるのは行事のときだけ。

体育祭の日はお弁当を作ります。

好き嫌いが多いので、毎回「何を入れよう」と考えるのもひと苦労。

しっかりと食べてもらえるように、前もって食べてくれそうなメニューを考えて、

買い物や準備をしています。

お弁当をしっかり食べて、元気に体育祭を頑張ってもらいたいです。

 

総務部庶務課 鈴木

2026年09月24日

9月24日は「清掃の日」

シルバーウィーク期間中は、たくさんのお客様にお越しいただき、
桔梗信玄餅工場テーマパークはとても賑わいました。
ご家族でのお出かけの途中に立ち寄ってくださった方、
お土産や贈り物を選びに来てくださった方、そしていつも足を運んでくださるお客様。
たくさんの笑顔に出会うことができ、感謝の気持ちでいっぱいです。

たくさんのお客様をお迎えしたあとは、店内や施設もいつも以上にお手入れが必要です。
今日は「清掃の日」。環境美化の推進等を広く呼びかけることを目的とした記念日です。
少し散らかった机まわりを整理したり、店内を隅々まで掃除したり。
また今日から気持ちよくお客様をお迎えできるよう、環境を整えています。

お客様に「また来たい」と思っていただけるよう、
気持ちの良い接客や、美味しいお菓子を作ることはもちろん、
店内の清潔さに加え、働く環境も大切にしていきたいと思います。

総務部庶務課 渡辺