市川三郷町にある花火専門店へ家族で花火を買いに行ってきました。

店内には、バラ売りの手持ち花火から定番のセット花火、打ち上げ花火や変わり種の花火まで、

さまざまな種類が並んでいました。

どれにしようか「これもいいね」「こっちもやってみたい」と、家族で相談しながら選ぶ時間も楽しかったです。

今回は、気になった手持ち花火をバラでいくつか組み合わせ、さらにセットの花火も購入しました。

いろいろな花火を選んだので、今から遊ぶのが楽しみです。

夏休みの思い出のひとつになればいいなと思います。

総務部庶務課　鈴木

昨年から始めた家庭菜園。
今年は昨年のミニトマトに加え、新たにナスに挑戦しました。

昨年の経験もありミニトマトは大成功。
たくさん実りました。

ナスも育て方を調べながら水やりや肥料を与えた結果、
順調に成長し大きくたくさんの実が収穫でき、毎日おいしくいただいています。

おいしいものを作るには、きちんと手を加え管理することが必要です。

担当している菓子製造の仕事にも通じることがあるので、日々心掛けたいと思います。

本社製造部　内藤和也

本日8月5日は河口湖湖上祭。
桔梗屋河口湖FLOWER GARDENでも毎年恒例の屋台を出します。
夜のお祭りに向けた準備を進めながら、楽しみな時間を過ごしています。
毎年この日を迎えると「いよいよ夏本番だな」と実感します。

日中はまだ暑さが厳しいですが、夕方に近づくにつれて、
少しずつお祭りらしい雰囲気になり、多くの人でにぎわい始めます。
私たちの屋台でも、皆さまをお迎えする準備を進めています。

大根餅、焼きそば、焼きイカ、カレー、唐揚げ、
ポテト等のお祭りならではの味をはじめ、夏に欠かせないかき氷、
光るドリンク、お子さまに人気の光るおもちゃ、
キャラクターすくいやヨーヨー釣り等も用意しています。

私は焼き台を担当します。特におススメはもちもち食感の大根餅です。
毎年楽しみにしてくださる方もたくさんいるので、
今年も「美味しい」と言ってもらえるように、心を込めて焼き上げます。

夜には河口湖の夜空と湖面を彩る花火が、この日だけの特別な景色を見せてくれます。
夏ならではのお祭りをゆっくり楽しんで、皆さまにとって思い出に残る
素敵な一日になってくれたら嬉しいです。

総務部庶務課 渡辺

以前ブログで、桔梗信玄餅工場テーマパーク入口付近の花壇に植えてある

そばの芽が元気に顔を出した様子や、

白く可憐な花が咲いた様子を紹介しました。

その後も順調に成長を続け、一部の花には少しずつ種が実り始めました。

小さな一粒一粒の種には、これまでの太陽の光や雨、

そして自然の恵みを受けながら育ってきた力が詰まっています。

芽が出て、花が咲き、種をつけるまでの成長を見守ることができ、

とても嬉しく感じています。

これからさらに種が実り、収穫の時期へと向かっていきます。

最後まで元気に育ってくれることを願いながら、

引き続き成長を見守っていきたいと思います。

総務部庶務課 渡辺

8月3日は「はち(8)、みつ(3)」の語呂合わせから「はちみつの日」。

はちみつは自然のやさしい甘さと豊かな香りが魅力で、

お菓子やパン、飲み物など幅広く親しまれています。

せっかくの「はちみつの日」なので、

私の好きなはちみつを使用したお菓子を集めてみました。

桔梗信玄団子、桔梗信玄餅吟造り、蜂蜜カステラ。

その中でも私のお気に入りは「桔梗信玄団子」です。

桔梗信玄餅を食べやすい一口サイズにしたお菓子で、

白の団子は桔梗信玄餅でおなじみの濃い黒蜜ときな粉。

赤の団子はアカシアの蜂蜜を加えた黒蜜と丹波種の黒大豆きな粉を使用しており、

２つの味わいを楽しむことができます。

息子は白の団子がお気に入り。私は赤の団子がお気に入りなので、

取り合いになることもなく、楽しく分け合えるのも嬉しいところです。

今日は子供たちと一緒に、はちみつを使ったお菓子を囲んで、

ゆっくりと楽しい時間を過ごしたいと思います。

総務部庶務課 渡辺