グルメマルシェや釈迦堂上りPAで販売している「どでカツサンド」。

そのインパクトのある見た目に惹かれ、以前から食べるのを楽しみにしていましたが、
先日グルメマルシェに立ち寄った際にようやく購入することができました。

早速、一口かぶりつくと、食パンに挟まれた厚みのある大きなカツ、
そして相性抜群のからしとソースが絶妙に絡み合い、口いっぱいに美味しさが広がりました。

ボリューム満点でありながら、ぺろりと食べてしまえるほど
忙しい朝や小腹が空いたときでも手軽に満足感を得られ、
元気がみなぎるような、ほっこり幸せな気持ちになれる一品でした。

本社製造部　小林大将

令和８年２月１２日、桔梗屋 甲府本館が甲府遺産認定されました。

「甲府遺産」とは、令和４年度に文化庁の認定を受けた
「甲府市文化財保存活用地域計画」の具体的措置の一事業であり、
地域に受け継がれている未指定の文化財の保存・活用を推進していくための認定制度です。

桔梗屋は山梨県を代表する銘菓「桔梗信玄餅」を生み出したこと。
桔梗屋 甲府本館は地域歴史を伝える展示や文化活動を行い、甲府囃子の練習場所を提供するなど、
地域文化の継承に貢献していることから、甲府遺産として認定されました。

桔梗屋本社工場に甲府遺産認定の看板を設置しました。

私も一従業員としてとても誇らしく思います。

総務部庶務課　渡辺

いよいよ気温も上がり、出掛けるには良い季節です。
両親から頼まれていたお土産を購入しようと、桔梗屋東治郎 一宮店へ向かいました。
その帰り、ランチはすぐ近くにある、喫茶・食事処 野菜畑へ。
団体のお客様も来店しており、店内は賑やかな様子でした。

私は、甲州富士桜ポークの角煮定食、妻は信玄鶏の鳥白湯ラーメンを注文しました。
どちらもおごっそう、スープバー付きのもので、注文をすませ、
待っている間に、野菜もたっぷり摂ることができます。

はしで切れる程とろとろの角煮、信玄鶏がたっぷり入った鳥白湯ラーメン、
どちらもとても美味しく妻とシェアしながら食べました。

まだ他にもご当地食材を使ったメニューなどが沢山あり、
また来店した際に注文してみたいと思いました。

本社製造部　米山朋

先日、休みを利用して息子と二人で「森の中の水族館。」へ行ってきました。

久しぶりに水族館へ行く息子は、とても楽しみだったようで
進んで自分の荷物を準備していました。
車の中でも「水族館もうつくのかな」と、待ちきれない様子。
しかし、到着すると久しぶりだったからなのか緊張の面持ち。

館内に入った後も、最初は緊張でなかなか水槽に近づくことができず、
遠くから水槽を眺めているだけでした。
少しずつ慣れてくると、一つ一つじっくりと観察して、
カエルやドジョウなど、生き物がたくさんいた事を教えてくれました。

たくさんいる生き物の中でも息子のお気に入りはスッポン。

水槽を覗き込むと近づいて来てくれる事が嬉しかったようです。
何回も会いに行き、頑張ってスッポンに話しかけていました。

時間をかけて館内を見て回るうちに、
順路を覚えたのか息子が館内を案内してくれました。

「こっちだよ」と言いながら私の手を引いてくれる姿に成長を感じました。

楽しい思い出を作る事が出来て、息子も私も大満足。
次回は家族三人で来ようと思います。
その時はまた息子に館内を案内してもらおうかな。

経理計算課　槇田

県外に住んでいる幼馴染が久しぶりに地元に帰省するというので、
お土産を買いに行きました。

その友人は桔梗屋のお菓子が大好きで、帰省すると自ら買いに行くほどです。
私からのお土産もいつも喜んでくれるので、友人の喜ぶ顔を思い浮かべながら、
どのお菓子にするか選んできました。

桔梗信玄団子。

思ってた以上に喜んでくれたことと、
私も桔梗信玄団子の製造にたずさわっていることが合わさり、
友人の笑顔で私もすごく嬉しい気持ちになりました。

新山梨市工場 小林大介