新入社員の土屋晴幸です。
昨年の8月21日より製造部山梨市工場で勤務しています。

私にとっては、まったく新しい仕事なので
なかなか慣れない製造業務ですが、
先輩方に教えていただきながら毎日一生懸命に働いています。

そんな私の楽しみは、自分が製造に携わったお菓子を、
休日に桔梗屋甲府本館にいき、買って食べることです。



最近は、桔梗信玄団子や桔梗信玄餅最中がお気に入りです。

これからも自分が製造に携わったお菓子の味を楽しみながら
桔梗屋ライフを過ごしていきたいと思います。

新山梨市工場　土屋晴幸

昨年より少し早いですが、待ちに待った夏野菜の苗植え。
トマトにナスに色々と、青々した苗を見ると「今年もこの季節が来たな」とうれしくなります。

土いじり、ひとつひとつ丁寧に植えていく作業は、

楽しくもあり、最近では腰に来て「ふぅ」。
キリがいいところで、一服タイムにします。

今日のおやつは、これ、「桔梗信玄餅ドーナツ」

袋を開けた瞬間に香ばしいきな粉の香りと、

表面にはたっぷりと黒蜜シロップが染み込んでいて、しっとりとした触感がたまりません。

「そうです、この味です」

甘いドーナツと冷たい炭酸が最高のいやしです。
元気に育っておいしい実をつけてくれるのが今から楽しみです。

山梨市工場　中山猛

先日、社員特価販売1/2で購入したわらびでおひたしを作り、

昨日は山菜そばを作りました。

なめこをさっとゆでて加え、ネギも添えました。

家に大根がなくて大根おろしは入れられなかったけど、十分おいしくいただきました。

総務部庶務課　鈴木

ゴールデンウィークに入り、桔梗信玄餅工場テーマパーク入口の花壇ではバラが見頃を迎えています。
色とりどりに咲いた花が華やかで、思わず足を止めて眺めてしまいます。

まだたくさんの蕾が残っているので、しばらくはこの景色を楽しめそうです。

総務部庶務課　鈴木

グルメマルシェや釈迦堂上りPAで販売している「どでカツサンド」。

そのインパクトのある見た目に惹かれ、以前から食べるのを楽しみにしていましたが、
先日グルメマルシェに立ち寄った際にようやく購入することができました。

早速、一口かぶりつくと、食パンに挟まれた厚みのある大きなカツ、
そして相性抜群のからしとソースが絶妙に絡み合い、口いっぱいに美味しさが広がりました。

ボリューム満点でありながら、ぺろりと食べてしまえるほど
忙しい朝や小腹が空いたときでも手軽に満足感を得られ、
元気がみなぎるような、ほっこり幸せな気持ちになれる一品でした。

本社製造部　小林大将