6月16日「和菓子の日」に桔梗屋で限定販売の豆かん店を購入しました。

豆好きな私、毎年この日を楽しみに待っています。
絶妙な塩気のほくほく赤えんどう豆。
コリコリ食感の寒天と、コク深い濃厚な黒蜜。

そして私は必ずバニラアイスをたっぷりと。

シンプルだからこそ素材の味がよく伝わります。
今年も最強の組み合わせで大満足。

山梨市工場　中山猛