社員特価販売1/2で、珍しい野菜を見つけました。

その名も「トマトパプリカ」。

自社農園産のトマトパプリカは、まるでトマトのようにコロンと丸く、

見た目もかわいらしい野菜です。

果肉が厚く、食べ応えのある「激甘パプリカ」で、ピーマン特有のにおいや

苦みが少ないのも特徴だそうです。

どんな味なのか気になり、購入しました。

まずはサラダやマリネで食べてみたいと思います。

また、この形を活かして肉詰めにするのもおいしそう。

彩りもきれいなので、お弁当のおかずにも使えそうです。

初めて買う野菜は、どんな料理にしようか考える時間も楽しみのひとつ。

週末に、さっそくいろいろ試してみたいと思います。

総務部庶務課　鈴木