「清里丘の公園キャンプ場」で期間限定開催中の「星空のBBQ」に、家族で行って来ました。

食材や機材がすべて揃っているので、手ぶらで気軽に本格的なBBQが楽しめます。

網の上でジューシーに焼き上げたサーロインや富士桜ポーク、牛バラ・豚バラはどれも柔らかく、

新鮮な高原野菜やとうもろこしは甘みがあり、おいしかったです。

さらに、アサリやキノコなどの旨味たっぷりなアヒージョもあり、家族みんなで大満足でした。

夕方17時からスタートしたBBQ。

だんだんと日が暮れていく中で食べるご飯は、いつもより特別に感じます。

お腹いっぱい食べた後は、お楽しみのデザートタイム。

火でじっくり炙ったマシュマロをビスケットに挟んで、スモアを作りました。

とろっと溶けたマシュマロが甘くておいしく、子どもたちも大喜び。

家族でたくさん食べて、たくさん笑って、楽しい時間を過ごしました。

この夏の思い出が、またひとつ増えました。

総務部庶務課　鈴木