7月に入って、なお一層暑くなったエクランのある甲府市。

お客様も口を揃えて、「暑い・・・」とおっしゃっています。
中には、涼む場所を探して当店にいらっしゃっる方も。

「何かさっぱりした食べ物ある？」と聞かれて、
私は先日仲間入りした「ざる中華」をオススメしているのですが・・・
これがまたこの季節に合ったさっぱりとした食べ物なんですよ。

女性でもペロッと食べられる程よい量で、最近の私のお昼ご飯にもなっています。
もう少し何か食べたいなあと思ったら、私はいつも食後のデザートととしてカットフルーツのパインを。
暑い季節にはもってこいですね。

明日のお昼は新鮮野菜のサラダうどん、いや、小エビ天入りのとろろそばもいいなあ・・・
うーん、やっぱりトマトのたっぷり入った冷やし中華にしよう。
もちろんデザートはカットフルーツのパインで。

望月

先日、母の誕生日に「黒蜜庵　きなこ亭」に行って来ました。

美味しそうな甘味がたくさん・・・

・桔梗信玄餅パフェ

・あいすアン珈琲

・プレミアム桔梗信玄生プリン
を注文。

あいすアン珈琲は期間限定で母が一番楽しみにしていたメニューです。

ほろ苦いアイス珈琲と、底に沈んだ餡子が絶妙なハーモニー。

桔梗信玄餅、桔梗信玄棒、あずき茶寒天が揃って入っている
桔梗信玄餅パフェもボリューム満点。

きなこ亭限定のプレミアム桔梗信玄生プリンは、濃厚なきな粉
プリンが抹茶プリンのほろ苦さを引き立てています。

桔梗屋の美味しいスウィーツを、いっぱい満喫して母も大満足でした。

製造部　中沢

今日も元気に桔梗屋社内託児所の「ハイジ」に登園した息子に着せた洋服は、
　甚平です。

　今日は託児所で、「七夕祭り」があるのです。
　季節でいろんな行事があるので、息子も嬉しそう。
　
　短冊を昨日持ち帰ってきたので　
　「夏の遠足には、元気に参加出来ますように」
　と、願いを込めて書きました。
　春に、ハイジの村への遠足があったのですが、熱を出してしまって参加できなかったのです。
　
　願い事が叶うようにと、朝、託児所の笹に息子と一緒に短冊をつるしてきました。　
　
　そんな中、今月の上生菓子の「星空」が七夕を連想させてくれます。
　１歳半にして、和菓子好きなので今日は特別に上生菓子を買って、おやつにしたいと思います。

　　　穂坂

気温が高くなるほど、アイスや氷がおいしい季節です。

きなこ亭やグルメマルシェでメニューの桔梗信玄氷が始まっていました。
黒蜜ときな粉のかき氷です。
冷たくておいしそう。

でも、持ち帰れないので本日は桔梗信玄餅クレープを選びました。
10本くらいまとめ買いして、家の冷凍庫にストックです。

アイスクレープなので、凍ったまま食べてもおいしいのですが、
アイスは冷たいほど甘さが少なく感じるので、
生クリームの甘さを堪能したいゆえに、半解凍ぐらいした状態がマイベスト食べ頃タイムです。
解凍時間を調整しながら、食べ頃タイムを探してみるのも楽しい食べ方ではないでしょうか。

ゴミ