2014年05月23日
富士芝桜まつり 見頃です
2014年05月23日
富士山と芝桜
2014年05月22日
これは?
2014年05月22日
フルーツ大国山梨
いよいよ衣替えの時期になり今年もまた暑い夏がやって来ます。
6月からの山梨は、果実の収穫が始まります。
さくらんぼから始まり桃、ぶどう、柿と続き観光シーズンの
始まりです。
弊社も工場見学や、みやげ物も販売していますので、大変忙しい時期になります。
工場見学者も観光バスで来て頂きお客様には、大変感謝しています。
私は工場勤務の為、直接お客様とは触れませんが、いつも感謝を思い廊下で
合った時は大きな声であいさつをしています。
また今年も沢山のお客様に会えるのを楽しみにして、おもてなしの心で
持ちたいと思います。
製造部 小池
2014年05月21日
桔梗信玄ゼリー
今日は、桔梗信玄ゼリーを製造しています。
桔梗信玄餅に使用している黒蜜と富士の名水と寒天を火にかけながら仕込みます。
これが、仕込みの様子です。


そして、出来上がりの商品がこちらです。

私は、これを凍らせて、半分溶かせて食べるのが好きです。
シャリシャリ感がでてくせになります。笑
これからもっと暑くなってくるので、暑さ対策していきましょう。
上條





