私は、桔梗信玄餅を製造している部署で働い
ています。

主に餅練作業と餅切作業を担当しており本日
は、餅切作業を行っています。

餅切作業とは餅切機という機械に餅を投入した
り、きな粉やカップ、フタの補充などを行ったり
作業をしながらも安全面、衛生面などにも気を
配りながら行う作業で、とても重要な仕事を任さ
れています。

お客様に安全で安心な美味しい桔梗信玄餅を
食べて頂くため今日も桔梗信玄餅を製造して
います。

製造部　渡邊

山梨の人気お土産である桔梗信玄餅が隣の長野県でも高速道路のパーキングエリアを中心に大人気です。

私は、長野県の諏訪湖を中心に取引先を回っていますが、特にサービスエリアではお客様に声をかけて頂く事が多く
「美味しいですよね」 「家族が好きなんです」 「買ってきてと頼まれて」など多くの嬉しいお言葉を頂いています。

そんな長野県のパーキングエリアの１つの中央道原パーキングエリア上り線では、店内が凄い事になっています。

そうですヤマザキさんから桔梗信玄餅風ランチパックが先行発売されました。
桔梗屋でも先行発売していて大人気です。

もちろん桔梗信玄餅、桔梗信玄餅万寿等の商品も豊富に揃っています。

長野県にお住まいの方や高速道路を使用された際は立ち寄ってみては如何ですか。

隆太

８月も、もう明日で最終日です。

夏休みも終わりに近いと思いますが、

早朝から詰め放題の行列に並ぶお客さんは、

まだまだ多いです。

私の所属する商品センターでは、

桔梗屋のいろいろな商品を管理しているのですが、

先日、新商品の「桔梗信玄ビスキュイ」が発売になりました。

外はサクサクのビスケットで、

中のチョコレートは黄名粉の味が程良いです。

９月は行楽シーズンということもあり、

観光バスの台数もかなり多いです。

なので、残暑に負けず、お客様にしっかり商品が提供できるよう、

一生懸命頑張りたいと思います。

商品センター　石川

大人気の品種、シャインマスカットの収穫が少しずつ始まりました。
種無しで皮ごと食べられる為、高速道路のドライブのお伴としても人気なぶどうです。

シャインマスカット以外にも種なしで皮ごと食べられるぶどうは、まだ沢山ありますが

その中でも私がおすすめするブドウがこちらです。

サニードルチェと言う品種です。
皮も薄く、酸味もあまりないジューシーなぶどうです。

今年もお客様へ美味しいブドウを届けられるよう、
今日も野良仕事がんばります。

山梨フルーツ王国　ｆｕｋｕｄａ

珈琲♡和菓子アワード2017
ご推薦をいただき、桔梗信玄餅がエントリーしています。
珈琲と桔梗信玄餅、と少し意外にも思いましたが
きな粉も黒蜜も、珈琲ととても相性がよいので
実はそれほど不思議でもないんですね。

桔梗信玄餅と珈琲を楽しんだ後に、
残ったきな粉と黒蜜を珈琲に投下すると、ほろ甘く。
もうひとつ幸せ気分に浸れます。
投票は8月31日までできます。
ラストスパート、応援よろしくお願いします。

chie