2017年08月22日

○○ラッシュ

従業員の社会保険業務を担当している私ですが、最近ラッシュが続いています。
何がラッシュかと言いますと、出産ラッシュなのです。
現在は6名の従業員が産休・育休を取っており、私はその手続きを行っています。
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すでに2人目、3人目の出産という方もいるので、そのパワフルさには驚いてしまいます。
そして、桔梗屋本社工場の近くには託児所が設置されているので、
復帰してからも子供を預けて安心して仕事をすることが出来ます。
私もいつか結婚して産休・育休をとった後に、また仕事に復帰したいと思っているので、託児所の存在は大変助かります。
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先輩・後輩の女性社員が安心して仕事に復帰できるよう、産休・育休の手続きをしっかり行っていきます。
BYのむら

2017年08月21日

愛着

私は今8月9日にオープンしたセレオ甲府の2階にある黒蜜庵にいます。

今回、商品を造る仕事に携わる経験をしたことで
今までよりも強い愛着を商品に持っていることを改めて実感しました。
9月1日からは製造部に戻るのですが、
今回の経験で気付くことができた
『商品に対する愛着』を大切にし、
より多くのお客様に安心、安全、美味しさをお届けできるように
これからも努めていこうと思います。
製造部 鈴木
2017年08月20日

新店舗オープン

8月9日に甲府駅セレオ2階に、黒蜜庵がオープンしました。
商品は、桔梗信玄生プリン・プレミアム桔梗吟造り・桔梗信玄ソフトを販売しています。
夏休みという事で県外の方・帰省される方がたくさん多く見られます。

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中では、桔梗信玄ソフト+(500円)・桔梗信玄吟造り+恋い抹茶(540円)が人気です。
この暑い夏にぴったりの商品です。
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甲府駅にお立ち寄りの際は、食べてみては

まだまだ暑い日が続きますが、体調には気をつけて
夏を満喫してください。

黒蜜庵 まどか

2017年08月19日

オリジナルの蜜

8月9日より桔梗信玄餅プレミアム吟造り2個入が新た
に発売されました。

私の働く部署でも急ピッチで桔梗信玄餅プレミアム吟造
りを生産しており、本日は蜜詰め室で蜜を生産していま
す。

機械で空のタレビンに蜜を充填し、赤色のキャップを閉
めた後にベルトコンベアに乗せられ熱湯の中へ85℃以
上で5分間しっかりと殺菌し、最後にキャップの閉まり
蜜もれがないかなど一つ一つ目視で検査して完成とな
なります。
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桔梗信玄餅プレミアム吟造りの蜜は、黒蜜に国内産の
アカシヤの蜂蜜を加えた上品な甘さの桔梗屋オリジナ
ルの蜜なんですよ。

製造部 一瀬

2017年08月18日

枝豆づくし

私の勤めるグルメマルシェでは今が旬の枝豆を使った商品が並んでいます。






・枝豆まぜごはん

    人気商品の1つで午前中にはなくなってしまうこともしばしば。量も丁度いいので
お昼ごはんにはぴったりです。


枝豆入りごぼうサラダ

    枝豆が入ることによって色鮮やかになり、ごぼうと枝豆の食感が楽しめます。


旬の野菜を使った商品、お客様にもオススメしています。


下山