2012年01月12日
きな粉プリン
お正月を過ぎると気分は春ですが、気候は真冬
。暖かい春が恋しい黒蜜庵エクラン店のゴミです。
先日、きな粉プリンが黒蜜庵のデザートに新登場しました。
まさに、桔梗信玄餅を連想させる模様!
目に鮮やかなブルーの色彩の鹿の子柄!

多すぎず少なすぎない丁度良い量で、
きな粉のしっとりとしたプリンは、黒蜜のソースとお互いをひきたてあい、
美味しくないわけがない
。
お茶にもコーヒーにも合う、和風のプリンです。
友達との新年会にお土産で持っていったら、大盛り上がりしました
!
桔梗信玄餅生ロールと並べたら、赤と青で華やかで可愛いと思ってならべてみたり
↓

五味
