6月のブログで緑のカーテンにチャレンジすると宣言したので、
書き込みをした当日にグリーンアウトレットでゴーヤの苗、
ホームセンターでプランター、土、ネットを購入して植えました。
2ヶ月がたち、ご覧下さい！8月の終わりに小さい実が１つだけ
収穫出来ました。

早速、料理して頂きました。
ゴーヤチャンプルーを作るには小さかったので、
ゴーヤとおかかの炒め物を作りました。
程よい苦みがおかかと醤油とマッチして、美味しかったです。

もう少し大きく育てようと思っていた実が、収穫時期を逃して
しまい黄色に完熟してしまいました。
種が取れると聞いたので、乾燥させて中から赤い種を
取り出し、皮を剥いでみると、可愛らしい茶色の種が
顔を出しました。
来年はこの種を植えて、立派なゴーヤが育つよう頑張って
みます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鈴木　

８月も終わり９月になると秋が近いという感じがしますが、
まだまだ暑い日が続きますね。

でも、上生菓子は秋らしい御菓子に仕上がっています。

その中でも『秋茜』という御菓子が
秋の美しい夕暮れ空をイメージして作ったので
季節を感じられる品物だと僕は思っています。

そのほかにも「菊節句」や「こぼれ萩」、「うさぎ」など
秋らしい御菓子が沢山です！

是非、上生菓子を御覧になって一足先に秋を感じてみてください！

名取

夏が終わり、天候も風景も秋に変わり始めてきました。その夏に溜まった疲れをとるために、先日「みたまの湯」に入浴とマッサージに行ってきました。

　まず、サウナで軽く汗を流し、その後、絶景の夜景が見える露天風呂で、癒されながら汗を流しました。

　お風呂から出た後、コーヒー牛乳を飲んでから、２０分コースのマッサージを受け、溜まっていた疲れをほぐしてもらい、身心ともにスッキリできました。

これで９月もシャキッと頑張れそうです。

飯室

8月も終わりと言うのに、この太陽の元気さといったら・・
ところで、今日の私のお昼ご飯は、ナント、本日新発売の「かき揚げ天丼」です。では今から頂きます。
まず一番上に乗っている茄子の天ぷらを頂いて、
いよいよかき揚げです。スゴイ！ご飯の上一面にかき揚げが乗っています。 はて？この緑色は何でしょうか？・・
あっ！ズッキーニです。玉葱、人参、桜エビ、という日本らしい食材の中、全くアウェー感がなく良い味を出してます。タレも私の好きな味で、ご飯にも染み込んでいる所がたまりません。

完食～！！
298円で幸せなランチタイムでした。
ご馳走様でした。
金丸

桔梗屋にまたまた新しい商品が顔を出しました。
それは「喜今日最中」

今まで桔梗屋では、団十郎十八番という手作り最中を販売していましたが
もともと餡が包まれた最中は初めての登場です。
しかも、この最中は黒蜜餡。
桔梗信玄餅に使用している黒蜜を白餡に練りこんでいるため、
口に含んだ瞬間、あの風味が口いっぱいに広がります。
最中の真ん中にはなんと、贅沢にも金箔がのっているんです。
新商品が出る度に、まずはおばあちゃんに手土産として持っていく私。
おばあちゃんが美味しそうに食べている姿が目に浮かびます。
早く持っていってあげよ！

穂坂