特に大型連休でもないけれど、桔梗屋本社工場は、毎日ツアーや個人のお客様で大にぎわい。皆様の目的は・・・

お菓子の詰め放題、工場見学、お買い物。皆様本社工場に到着するとすぐに目的の場所へ向かいます。ここでの楽しみ方は皆様それぞれ。今の季節、私のオススメは「紫陽花」。桔梗屋には３つの「紫陽花」があるのをご存知でしょうか？

まず、工場向かって右側奥「あじさいの小径」。ここの紫陽花は本物のお花です。なぜここで【本物】とつけたかは続きを読んでいただけるとおわかりいただけます。濃いピンク、薄いピンク、薄い青と葉っぱの濃い緑がとても綺麗です。

２つ目の紫陽花はコレ

こちらは「お菓子の美術館」に展示してある工芸菓子の紫陽花。お菓子の材料で作られているんですよ。写真中央にかたつむりがいるのですがわかりますか？紫陽花もかたつむりもじ～っくりと見てください。細部まで表現されていて本物そっくりでビックリしますよ。この紫陽花を見た後、もう一度外に出て「あじさいの小径」へ行くのもいいですね。

そして３つ目は食べることができる紫陽花。

こちらは食べるのがもったいなくなっちゃいますね。

皆様はどの紫陽花が好きですか？

かずはる

昨日はとてもうれしいニュースがありました。
それは、富士山が世界文化遺産に登録されたことです。

富士山が世界文化遺産に登録されるという話を聞いてから
この日を待ち遠しく思っていました。
そして昨日、世界文化遺産に登録されました。

生まれたときから富士山の麓に住んでいるものとして、
このニュースを聞いてとてもうれしく思いました。

私が勤務しているフォレストモール店からは真正面に富士山が見え、
毎日富士山を見ながら仕事をしています。

富士山からパワーをもらって今日も頑張ります。

渡邊

先日富士山が世界文化遺産に登録されたこともあり、
山梨県にとって今年の夏は今まで以上に熱い夏となりそうです。

桔梗屋を代表する銘菓、桔梗信玄餅の製造ラインも更なる増産体制で
お客様の来店をお待ちしております。

私の所属している製造２課では主に「信玄桃」などを製造していますが、
１日に数時間ほど桔梗信玄餅の製造を手伝いに行っています。

そこで私が担当する作業は、お餅がひと口大に切り出されてカップに入った所から
黄な粉が投入され、蓋と蜜がセットされるまでのラインです。

お餅が形良く揃って３ヶ入っているか、黄な粉の量は適量かなどチェックをしつつ、
安全で安心な商品が全国のお客様の元に届きますように・・・と
心をこめて今日も作業をがんばっています。

　製造部　伊藤

最近お肉が食べたい！
だけど、さっぱりしたものがいい！
そんな矛盾な気分の阪野です。

そんなわがままな気持ちを解決してくれる商品がグルメマルシェにやってきました！

それがこちら…！

「おろしハンバーグ」

おろしポン酢をかけて食べるんですが、大根と大葉がハンバーグによくあいます！

これから暑い時期になるので夏バテ対策にも良さそうですね。

阪野

先月事務職から接客業に異動となり１か月が経ちました。
あ・・・っという間ですね（驚）
いま私は、『水琴茶堂』というお食事処で働いています。

今までパソコンと毎日にらめっこしていた自分にとっては、久し振り過ぎる感覚。
動き回るからダイエットにもなるかなー・・・？なんて（笑）

これからむし暑くなります。
それでいて、涼を感じることも出来る素敵な夏がやって来ます。

店内から眺める庭園の、季節ごとの変化を楽しみながら日々を楽しんで過ごしていきます。

ｂｙのむらみほ。