2017年12月23日

配合計算ラッシュ

品質管理室にとって1年の中で最も慌ただしいこの時期。

 

クリスマス・お正月商品の配合計算や品質表示シールの作成など、

毎日パソコンと電卓と、にらめっこです。

 

原材料の配合比率をもとめ、同時に添加物、アレルギー表示の確認をします。

一文字違っただけでも、原材料の順番が違っても、全く違うものになってしまうので、

一字一句慎重に慎重に確認をします。

 

お客様に安心して召し上がっていただけるよう、今日も頑張ります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たけ

 

2017年12月22日

リニューアルオープン

昨日から境川下りパーキングエリアがリニューアルオープンしました。

 


 

 

 

 

 

 

 

従来の商品に加え、新たな商品も増えより賑やかになりました。

私自身も20日から高速道路を担当することになり、より一層責任をもって

仕事に取り込んでいきたいと思います。

 


 

 

 

 

 

 

 

中央道をご利用になるお客様は是非ご覧ください。

 

 

営業部 森屋

2017年12月20日

したく

12月も残すところあとすこし。

お店でも年末年始に向けて

少しずつ準備をしています。

 


 

 

 

 

 

11日に配布する福銭。

この時期になり、作っていると

今年もあと少しで終わるのかという気持ちになります。

 

お店が変わったり、他の店舗で普段とは

違う仕事をしたりの1年。

 

色々なことを振り返りながら

これからも頑張っていきたいです。

 

直営店 まや

 

2017年12月20日

10年ぶりの挑戦

私は今月から10年ぶりに石和温泉街を中心とするお得意様を回る業務をすることになりました。

会社に入社して来年で15年を迎えます。そして今や3児の父となり、改めて思い出すとたくさんの方と出会い沢山の経験をさせて頂きました。

10年という歳月は長い事ですが、先日お得意様を回っていると、昔お世話になったお店の方や、同じ業種の方などに会い、覚えていて頂いた事がとても嬉しかったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

懐かしさを感じながらも昔のを早く取り戻せるように一生懸命頑張っています。

そして後、数週間後には年末、年始が来ます。それに向けて売り場を綺麗にしたり、売店の方と密に

情報交換をして少しでも早く信頼を得ていけるよう精進し、また新たな気持ちで挑戦していきたいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

営業部 雨宮

2017年12月19日

ヒヤリハット

ヒヤリハットとは「重大な災害や事故には至らないものの、直結してもおかしくない一歩手前の事例の発見をいう」。
最初聞いたときは英語?と思ったのですが、「突発的な事象やミスにヒヤリをしたり、ハッとしたりするもの」という事からの由来と知り、急に親近感を覚えたものでした。
働く職場で重大災害や事故が起こらない様にその予防として従業員からヒヤリをしたり、ハッとしたことを何時でも報告してもらえるように報告書とそれを入れるBOXが桔梗屋本社工場に設置されています。
こちらは私の所属する安全衛生委員会が主に行っております。
新規入社の方も増えており年末年始はいつも以上に製造をはじめ社内が忙しくなる時期であるという事もあり、これまで以上に安全対策を強化すべく、この度ヒヤリハット報告BOXをイメージチェンジしました。
今までもBOXの設置はありましたが、「常に進化する」という桔梗屋スピリッツと同じ様に「目だって、わかりやすい」を進化させました。
「安全、品質ともに第一」を目標に災害や事故が無い職場を目指して全社一丸となってこれからも取り組んでいきます。

総務部 もちづき