こんにちわ(｡･ω･)ﾉﾞ

毎年、夏になると店頭まで泳いできちゃうのが、桔梗屋特製の若鮎

甲斐の若鮎です
夏季限定の和菓子です。
店頭に並ぶ甲斐の若鮎は、まるで川辺を連想させてしまうほど

見た目も涼しく、可愛らしいですよね（　´∀｀）つ
中にたっぷり詰まっている求肥が、たまりません

私は、甲斐の若鮎を２つに割って、
溢れそうな求肥の部分から贅沢にいただくのが私流の食べ方です。

甘さも控えめなので、
暑い日にでもペロッと食べられちゃうおやつです（・◇・）ゞ

今日の私のおやつは、甲斐の若鮎で決まりです

　　　　　into

甘酒というと冬に飲むイメージですが、今日紹介する飲み方は冷した甘酒
そのままでも良いし、お水で割ってもおいしいんです

お酒を飲む方には日本酒や焼酎で割ってみるのも乙な味(*´∇｀*)
おススメはの割り方は７（甘酒）：３（お酒）

しかも甘酒は「飲む点滴」と言われているほどビタミンやアミノ酸が豊富
江戸時代から庶民の夏の飲み物とされ、大人から子どもまで愛され続けられているんです
昔の人もこの栄養ドリンクで夏を乗り切っていたんですね

氷を入れてキーンと冷えた甘酒でリフレッシュ
私はこの冷し甘酒のおかげで夏バテ知らずですﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

ミカ

今年の夏は節電ということで、桔梗屋でも早速「緑のカーテン」を設置しました

今回緑のカーテンとなる野菜は・・・

「ゴーヤ」です

日に日に大きくなるのを見るのが楽しみです

グリーンアウトレットにも自社農園栽培の野菜が並び始めました

ニンジン、サニーレタス、ニンニク、小松菜、トマトまだまだ沢山あります

このゴーヤ達が大きくなった時には他の野菜たちと一緒に店頭に並ぶのでしょうか・・・

暑さをしのぎ、美味しい実を食べることができる一石二鳥の緑のカーテン
ブログご覧の皆さまも是非今年の夏から始めてみてはいかがでしょうか

塚原

皆さん、突然ですがかすてらは好きですか
私は好きですが、棹でもらうと切るのが面倒なんですよね…
切っても、潰れちゃうのでふわふわ感がなくなてしまうんですよね

黒蜜庵の『黒蜜かすてら』は切れているので、面倒臭がり屋の私にピッタリ
開けてすぐ食べられるのは嬉しいですよね

棹だと食べきれない事もありますが、そんな時は『黒蜜かすてら』を冷蔵庫で冷やしてから食べると、また違った美味しさなのでオススメです

近々、黒蜜かすてらのカットしたサイズのものも発売予定なのでどんなパッケージになっているのか楽しみです

Yama