2025年08月16日

「牧場のウシさんソフト」

夏といえば、アイスクリーム。

先日、友達と出かけた帰り道、ひんやりしたものが食べたくて、
まきばレストランへ足をのばしました。

そこで出会ったのが、 牧場のウシさんソフト 。
このソフトクリーム、なんと自分でトッピングをして仕上げることができるんです。

白くなめらかなソフトクリームの上に、にっこりとほほえむクッキーの顔。

アーモンドの耳に、ふわっとカールしたツノのお菓子。
耳はどっちにつけよう?ツノはどう飾ろう?

そんなふうに悩みながら作った、自分だけのオリジナルウシさん。

製造の仕事をしていると、自然と「仕上げの細かさ」に目が行きます。
部品の位置や向き、バランスひとつで全体の印象が変わることを日々実感しているからでしょうか。

ウシさんソフトを作る手も、気づけば仕事と同じ感覚で、
「もっと可愛く、もっとおいしそうに」と調整していました。

暑い日のごほうびに、
こんなソフトクリームと出会えるなんて。

それだけで、暑い夏もちょっと好きになれそうです。

本社製造部 角田

2025年08月14日

モチモチ美味しい

「お店で見かけたから買ってきたよ」と、
母が買ってきてくれた「桔梗信玄もちもちクレープ」。

8月から発売しているモンテールとのコラボスイーツで、
お馴染みの桔梗柄の赤いパッケージが目を惹きます。

モチモチ食感大好き、クレープ大好きな私は
さっそく夕食後のデザートに。

モチモチしっとりなクレープ生地にきな粉の香ばしい香りと
コクのある黒蜜ペーストが合わさり、とても美味しかったです。

ふんわりちょうど良い甘さで、あっという間に食べ切ってしまいました。
期間限定なので、またすぐ買いに行こうかな。

品質管理室 立川

2025年08月09日

夏休みの思い出

夏休みに入り、子ども達にどこにお出かけしたいか聞いたところ
即答で「森の中の水族館。」と答えが返ってきました。

息子は緑の服を着ると言い、飼育職員さんの真似を。
前回いなかった妻と娘に、また息子が順路の案内をしてくれました。

今回は二重回遊水槽の無料エサやり体験ができる日曜日に行きました。

二重回遊水槽は外側と内側で大小サイズの異なる川魚が泳いでおり、
特に外側の大きいサイズの魚たちは、エサをあげると凄い勢いで食い付き、圧巻でした。

イベントなども行われており、何度来ても楽しい水族館。
森の中ということもあり、自然も満喫でき
家族みんなで大満足の思い出になりました。

本社製造部 大村響

2025年08月05日

お盆の準備

ついこの前、「もうすぐ夏休みだね」と子供と話していたかと思えばもう8月。
夏休みもそろそろ折り返し。
夏休み中の課題はどのくらい終わっているかと気にかけながら、お盆の準備を始める時期です。

お盆と言ったらお供えの花とあべかわ餅は欠かせません。
今年も既に予約済みです。

この2つの手配をしたら、準備が半分終わったようなものです。

そして、毎年何を用意しようか悩むのがお土産とお茶菓子。
餅どらにしようか、桔梗信玄餅最中にしようか。
暑いから、冷たい桔梗信玄生プリンもいいかもしれない。
おすすめのお菓子がたくさんある為、考え出したらなかなか決まりません。
そんな時の強い味方が社内報の「美味求真」。

一人では決められないので、「大創業祭」のページの
桔梗信玄餅と仲間たちを見ながら、家族で検討したいと思います。

経理計算課 池田

2025年08月01日

梅の実

ご近所さんから梅の実を頂いたので、
少し変わった自家梅酒を作ってみました。

梅酒作りに使うお酒はホワイトリカーが一般的ですが、
今回は自分の好きな焼酎で挑戦しました。

梅酒の作り方はとても簡単です。
梅を良く洗い水分を拭き取り、
瓶に氷砂糖と梅と焼酎を入れるだけ。
 
氷砂糖の分量は自分好みの甘めで
通常より多めに入れてみました。

完成は3ヶ月後の10月頃。
10月といえば月見のシーズンです。

桔梗屋の月見団子とともに
完成した自家製梅酒を、月を眺めながら飲む。
今からとても楽しみです。

製造部 山梨市工場 又野憲光