先日、次女の七五三の写真撮影を行いました。

普段とは違う華やかな着物姿の娘を見て、改めて成長を感じ、とても感動しました。

七五三に欠かせない千歳飴も、桔梗屋東治郎でしっかりと購入しました。
千歳飴は、子どもの健やかな成長と長寿の願いが込められた縁起物ですね。

千歳飴は、なるべく食べきりたいと思っても、余らせてしまうことがあります。

そこで、余った千歳飴を使ってミルクゼリーを作ってみました。
鍋で牛乳を温め、細かく砕いた千歳飴を溶かし入れて、あとはゼラチンで冷やして固めるだけです。

とても簡単に、やさしい甘さのミルクゼリーが出来上がりました。
子供たちも喜んで、あっという間に完食してくれました。

これからも、娘が健やかに成長してくれることを願っています。

製造部　中沢