来週の月曜日、7月22日は土用の丑の日ですね。

　毎年桔梗屋では、土用の丑の日に、土用餅の販売を1日限定で行います。

　朝暗いうちから仕込みを始めるので、お餅は出来立てそのもの。
　暑さを乗り切るためのお餅と、厄除けのための小豆、これを食べないと夏を乗り切
れるか不安になります。

　私の毎年の楽しみです。

　ルート営業部　尾崎

連日、山梨県は暑い日が続いています。

桔梗信玄餅、プレミアム桔梗信玄餅吟造りが先日テレビ放映され、
それ以来大きな影響とともに、私達製造5課は桔梗信玄餅の増産体制に入りました。

製造部全体に協力を呼びかけ、４本の桔梗信玄餅巻ベルトを８：００からフル稼働させて桔梗信玄餅を作っています。
プレミアム桔梗信玄餅吟造りはその前に製造することとなり、担当の作業員はまだ薄暗い早朝のうちから
毎日作業にとりかかっています。

８：００のスタートでは、始業ベルとともに餅切り機械が動き出し、ヒューヒューという音がします。
その音にあわせるかの様に、桔梗信玄餅を6秒に1個包む作業員の手が一斉に動き出す姿は圧巻です。

もうすぐ夏休みですね。
見学コースで私達の職人技を見ていただけたら嬉しいです。

製造部全員が一丸となり、
今日も山梨県の〝ふるさとの味〟を守っていきます。

　製造部　　雨宮

今年の夏は、４日連続甲州市の方で気温が39度の猛暑が続きました。
そして、私も最近夏バテ気味です。

そんな時こそ、冷たくてさっぱりしたものが食べたくなり、
仕事が終わって桔梗信玄アイスを買って帰ります。

すぐには食べず、お風呂上がりまで冷凍庫で冷え冷えにしておいて
ゆっくり食べるのが私の最近の楽しみです。

　　　kamijou

梅雨が明けて、一気に夏らしい陽気になりましたね。
熱中症になりやすいこの時期、しっかり水分を摂って
体調には気をつけていきたいと思います。

さて、グルメマルシェでは新しく
「恋なりセット」と「信玄ばくだん」が仲間入りしました。

私のオススメは県産の食材３種が入っている
ボリュームたっぷり名物おにぎりの「信玄ばくだん」です。

名前の通り、爆弾のような見た目。
「えー何これ！」「おにぎりなんだ！」というお客様の声もちらほら・・・
導火線のような物も付いていて、今にも爆発しそうですが
これはおにぎりです。

中身は信玄鶏そぼろ味噌、甲斐サーモンのマヨネーズ和え、甲州小梅の３種類。
欲張りな私にとってはうってつけの商品。

よし、今日のお昼はこれを食べて
しっかりスタミナを付けたいと思います。

望月

今日は、昨日の真夏日とは違い太陽が雲に隠れてひと休み。
さて、本日より山梨県立美術館では【近代自然主義絵画の成立 オランダ・ハーグ派展 バルビゾンへの憧れ、ゴッホの原点】の特別展が開催されます。

私は、美術の知識は乏しいですが『ゴッホ』という名は知っています。
ですので、私でも知っている『ゴッホ』の原点となると見てみたいと思いました。
次の休みの日には、美術に関わるいつもとは違うほんの一時を過ごしてみようと思います。

Suzuki