先日、学生時代の友達が
山梨に遊びに来たので
黒蜜庵きなこ亭に一緒に行きました。

黒蜜庵きなこ亭は
線路沿いにあるので
電車を眺めることができます。

小さいお子さんたちが来店すると
嬉しそうに
外を眺めています。

電車を見ながら
季節の変化を
見られる場所です。

わたしも友達と
桔梗信玄ソフトを食べながら
もうすぐ夏だね。と
のんびりと話などして
とても楽しい休日となりました。

今度は電車に乗って
遊びに来ようと思います。

たけ

7月に入り夏本番という感じですが、
夏の花といえばひまわりや朝顔があります。
僕の携わっている仕事で上生菓子がありますが、その中にも朝顔はあります。

菓銘は朝の露になっていますが別名、牽牛花とも呼ばれています。
中国の昔の話に出てくるそうですが、花には名前が一つではありません。

上生菓子の菓銘は一般的に知られている以外の名前を使うこともあるようです。
見つけた際は調べてみるのも面白いかもしれませんね。

製造部　名取

毎年恒例の焼き肉食べ放題の時期が来ました。

今年は名前も変わり、湖畔のリゾートビアガーデン(焼肉ブュッフェ)
　『期間限定』　　７/２０(土)～８/３１(土)　１７:００ ～２１:３０　
大人・・・１９８０円　子ども・・・９８０円(４歳～小学３年生まで)　３歳以下・・・無料が、

河口湖の湖畔のハイジズガーデンであります。

毎年息子と、娘夫婦との交流の場でもあるのでひそかに楽しみにしています。

今年は世界遺産に登録された。富士山をみながらのビアガーデン最高ですね。

今から待ち遠しくてたまりません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手塚

明日からもう７月。
毎日蒸し暑い日が続きますね。

私は夏が大好きなので、梅雨明け後に海や川遊びに行きたくてウズウズしています。

夏の食べ物と言えばと西瓜。
というわけで、7月の上生菓子『西瓜』を紹介したいと思います。

赤と緑の２層に流した羊羮を薄く切り、白餡を包み、
西瓜の種に見立てたゴマを乗せた涼しげな一品に仕上げました。

他にも涼しげな上生菓子をご用意してあります。
是非ご賞味ください。

製造部　小林