以前、桔梗信玄餅工場テーマパーク入口付近の花壇に植えてある

「そばの芽」が顔を出した様子をお伝えしましたが、その後も順調に育っています。

毎日見かけるたびに背丈が伸び、緑が濃くなっています。

小さかった芽が、今では風に揺れる立派な「そば」へと成長していて、

元気いっぱいの姿を見るたび嬉しくなります。

よく見ると緑の中に小さな花が咲き始め、夏の風景に彩を添えています。

私は「そば」の成長をじっくり観察したことがなかったので、

今年は初めて日々の変化を見守ることができ、

その成長に改めて驚きと感動を感じています。

これからさらに花が広がり、一面が白く染まる景色を想像すると、

今からとても楽しみです。

総務部庶務課 渡辺

6月28日は「パフェの日」です。

私は今日まで知らなかったので由来を調べてみると、

日本のプロ野球で初めて完全試合が達成されたことから、

「パーフェクト」と「パフェ」をかけた

遊び心のあるユニークな記念日とのこと。

せっかくの記念日なので、今夜は子どもたちと

手作りパフェに挑戦しようと思います。

社員特価販売1/2でパフェ用に桔梗信玄棒ときなこクッキー、

そしてりんごジャムサンドを購入。

フルーツは昨日買った「はねだし桃」を使い、

あとは家にあるアイスと生クリームを自由に重ねていく予定です。

旬のフルーツやお菓子、アイスや生クリームなど、

さまざまな美味しさが一つのグラスに詰まった特別なスイーツ。

今日は家族で、少し特別な甘い時間を楽しみたいと思います。

総務部庶務課 渡辺

6月も終わりが近づき、親戚へ贈るお中元を選びに東治郎一宮店へ行ってきました。

店内には夏らしいお菓子がたくさん並び、あれこれ見比べながら選ぶ時間を楽しみました。

今の時期は「早期予約キャンペーン」が行われているのもうれしいポイントです。

4,000円（税込）以上で送料無料になるので、早めの準備がお得です。

色々迷いましたが、今年はこちらの詰め合わせを選びました。

中には、水ようかん「甲府夜曲」や、葡萄・白桃・さくらんぼのゼリー「甲斐の実り」、

金平糖「あじさい」などが入っています。

暑い季節にぴったりの詰め合わせで、喜んでもらえたらうれしいです。

相手の喜ぶ顔を思い浮かべながら品物を選ぶのも、私にとって楽しみの一つです。

今年も日頃の感謝の気持ちを込めて、送りたいと思います。

総務部庶務課　鈴木

社員特価販売1/2で地元農家さんの朝採りの桃を発見しました。
並んでいるのは少し形が不揃いな「はねだし桃」。
はねだしは見た目だけで、味はしっかりしていることが多く、
お手頃で美味しいので、ねらい目です。

桃はとてもデリケートで、選ぶ時に手で触ってはいけないというルールがあります。
だからよく観察し、色づきや形、香りを頼りに選んでいきます。
どれにしようか迷いましたが、最終的には最初に気になった桃を購入。

今夜、家族で食べるのがとても楽しみです。

総務部庶務課 渡辺

亀田製菓の定番おやつ「ハッピーターン」と桔梗屋がコラボレーションした、
「ハッピーターン 桔梗信玄餅風味」。

子供の頃から親しみのあるハッピーターンと、自社製品のコラボレーションということで、
私自身も発売を非常に楽しみにしていました。

ハッピーターンならではのサクッとした食感はそのままに、
黒蜜の甘さときな粉の香ばしさが口いっぱいに広がり、思わずリピートしたくなる美味しさです。

黒蜜風味のハッピーターンに、別添えのきな粉を自分で振りかけて仕上げるスタイルなので
きな粉の量を自分好みに調整でき、オリジナルの味わいを楽しめるのが魅力です。

昔から大好きだったお菓子が、こうして桔梗信玄餅と組み合わさるのは、とても嬉しい気持ちになります。

本社製造部　小林大将