桔梗屋本社工場にはいつもたくさんのお客様が来てくれます。

仕入をしている私はお客様がお持ちの買物かご、購入して頂いた袋の中身がとても気になります。

自分が仕入れて値段を決めた商品もあるなかでどうしてその商品を購入して頂けたのか知りたくてたまりません。

どんなお客様がよく購入してくださるのか？　どんな理由で？　ちょうどご自宅になかったから？　値頃感を感じたから？　などなど…　　考えると切りが無いです。

それでも自分が自信を持って仕入れたものが売れ、お客様が笑顔で買物をしているところをみるととても嬉しくなります。

商品を購入して頂けるからではなく、先ずは貴重な休日にお越し頂いたこと、商品をご覧頂けたことに感謝です。

お客様が楽しく過ごして頂けるように自分の都合ではなく、いつでもお客様目線で仕事をしよう。

財務部　小林

明日はついに待ちに待った土用の丑の日

うなぎをお待ちの方に朗報です
グルメマルシェではちょっと早めですがうなぎの蒲焼きを販売しています。

お持ち帰りのさい、『まだお買い物したい、外が暑くて傷むのが心配 』という方もご安心を！
グルメマルシェでは保冷剤を無料サービスしています。

うなぎの蒲焼きだけではなくお惣菜などにも保冷剤を付けられますので、
気軽に従業員にお声がけ下さい

明日はうなぎを食べて体力を回復させたいと思います。

阪野

夏休みも間近となってきましたが、みなさん予定は決まりましたか？
私はこの夏一宮店での勤務になるので、詰め放題や工場見学で本社に来ていただいた
お客様の笑顔に触れ合えるのが本当に楽しみですよ。

７月２７日は、御存じの通り
「土用の丑の日」

桔梗屋でも、期間限定でうなぎ弁当を販売することは前回のブログで書きました。
しかし、それだけではないのが桔梗屋！！
７月２７日の１日限りで
「土用餅」を販売するのです。

土用餅とは、
古くから夏の土用の日に食べられた歳時菓。
・お餅を食べ、暑さを乗り切る
　・小豆で厄除けを願う

美味しく食べれるのに、一石二鳥ですよね。
おばあちゃんの所に遊びに行く時のお土産として、この１日限りの機会を逃さないように
予約は完璧です。

「うなぎと、土用餅」
これで夏に向けての体力作りは万全です。

into

まだ８月前だというのに、この暑さ・・・
皆さん、体調管理はしっかり出来ていますでしょうか。

これからの夏を乗り越えるためにも、
まずはスタミナをつける事が大切です！

桔梗屋では、毎年７月の末から８月いっぱいまで
水琴茶堂と粋心亭で焼肉バイキングを行っています！

僕も、毎年家族や友人を誘って食べに行きます。

とくに弟が毎年楽しみにしていて
「今年も食べにいくか？」と聞くと、
「あたりまえじゃん！」と、即答されてしまいました。

弟だけではなく、友人にも
「今年も焼肉バイキング行くんでしょ？」
と、会うたびに聞かれています。笑

おいしい焼肉をお腹いっぱい食べれば、
スタミナはバッチリ！
暑い夏を乗り越えよう！

　　森

4月に「～きれいなお花でお出迎え～」という題でブログを書きましたが読んでくれました？水琴茶堂一宮店や粋心亭の入口に活けてある花のことを書いたのですが、今回はどうしてもみなさんにも共感してもらいたく、またまた話題にしました。それは・・・

ジャン！

この写真を見て何か感じません？これは、「チーゼル」というハーブの一種です（でも、食べられないそうです）。毎日、開店準備の前に必ず入口を確認しているのですが、これを見た瞬間「触ってみたい～！！」と同時にエイッ！て握ってました（笑）。見てから触るまで本当に一瞬なのですが、その瞬間、私の頭の中では「触っても大丈夫？硬い？いや、やわらかい？トゲトゲしてるし痛かったらどうしよう？臭くないよね（なぜか匂いも気になる）？でも、触らないと気になるな」と葛藤していました。
で、触った感想は、サボテン風かなと思っていたけどそれほどチクチクはしてなくて全く痛くないです。硬いって程ではないけど中身はぎゅーってつまっている感じでした。匂い？もちろん嗅いじゃいましたが（笑）、青臭いという感じもしませんでした。
今まで、自分が出会ってないものに出くわしたとき「五感」はそれに興味津々です。
私以外にも「チーゼル」を見たとき、触ってみた～いと思ったり、触ってみた方いるんじゃないですかねぇ？。いや、絶対にいるな。後で、水琴茶堂の他の従業員にも聞いてみよう！

池