今年も私の大好きな季節菓子が登場しました。

 

それは、草餅です。

 

草餅のさっぱりとした風味と

中に入っている餡子の甘さの絶妙なバランスです。

 

 

その他にも、

草餅から始まり桜餅、よもぎ饅頭、桜饅頭、お花見団子など

春にピッタリな商品も

あります。

 

 

まだしばらくの間は、寒さの厳しい日が続きそうですが

温かいお茶を飲んで、おいしい菓子を食べて、

 

確実に近づいて来る〝春〟を楽しみに待ちましょう。

一宮店　　堀江

長女、長男、それぞれがこれからの

人生を左右する岐路に立っています。

 

長女は、来年の春　就職しなければなりません。

 

長男は、進学を考えているので、どこの学校に行くか、

どんな学部にするか決めなくてはいけません。

  

私からいろいろ話し掛けるのですが、

まだ、具体的にどんなことをしたいか

定まっていないようで、

やきもきするばかりです。

 

世話を焼き過ぎても、煙たがられるだけと

思いつつ、自分の体験談を話すのですが

あまり本人には響いていないようでした。

 

 

少しでも力になりたくて、長野にいる長女に

励ましの意味を込め、桔梗屋の商品を

たくさん送り届けました。

感謝の連絡をもらいながら、

気付けば久しぶりに長く話が

出来ました。

  

 

どんな選択をするか、気になりますが、

後悔が無いよう、活動して欲しいと

思います。

 

山梨市工場　萩原直人

 

 

　先日、花菓亭イオンタウン山梨中央店で、山梨市工場で製造している春のお菓子を見つけました。

草餅、桜餅、よもぎ饅頭、道明寺桜餅、いちご大福などたくさんの商品が並んでいます。

　

　その中でも私の一番大好きな商品は「桜まんじゅう」です。

刻んだ桜の葉を入れた、ほんのりピンク色の桜餡が入ったおまんじゅうで、

上にのった桜が可愛いです。ほんのり桜の香りが食欲をそそります。

 

 

　山梨市工場ではこのような春を先取りしたお菓子を製造しています。

春の商品を製造していると一年がとても早く感じ、

また今年も頑張ろうという気持ちになります。

 

　今年は、昨年以上に自分が満足できる商品を作っていきたいと思います。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　山梨市工場　石澤　柊

 

1月11日にアイメッセ山梨にて行われた、山日YBS企業ガイダンス2021

「業界研究＆インターンシップ情報説明会」に参加しました。

山梨県内の企業が約90社が集まり、2021年春に就職を目指す大学院・大学・

短大・専門学校の新卒者に向けて、会社についての説明や質疑応答を行いました。

 

桔梗屋の魅力を伝えていくなかで、多くの学生に「知らなかった」と驚かれたことが

お菓子の製造、販売の他にもさまざまな事業を行っているということです。

山梨県の指定管理者として、ハイジの村、森の中の水族館。の管理運営をはじめ、

ハイジの村クララ館でのホテル事業、ハイジの野菜畑の農業事業、ブライダル事業を

行っていたりなど、数多くの部署があることも桔梗屋で働く魅力のひとつだと思います。

また、桔梗信玄餅をはじめとしたお菓子の話になると

「大好きです」「小さい頃からよく食べています」などの

声を多くいただき、嬉しく感じました。

 

今回初めてガイダンスに参加して緊張していましたが、

桔梗屋のブースに来ていただいた学生に少しでも興味を

持っていただけたら嬉しく思います。

 

総務部　大久保

 

毎年東京ドームにて開催されている、

ふるさと祭りに今年も出店しています。