2017年11月06日

私の仕事

私は製造部で働いていますが、商品を作る以外にも大切な仕事があります。
それは、資材の発注です。

商品を製造・仕上げをする際に必要な資材。
資材が足りないと商品を仕上げることが出来ないので、
製造予定を見ながら入念にチェックをします。

 

 

 

スムーズに製造出来る様、
どんな仕事もしっかりと責任を持って取り組みます。

eriko

2017年11月05日

お誕生日ベアー

先日、私の従妹のお誕生日でした。

 

毎年恒例でプレゼントを渡すのですが、

何にするか迷った末

 

桔梗屋の商品の「桔梗信玄餅ベアー」にすることにしました。

 

 

プレゼントしたら

「かわいい」「気持ちいい」と言って、とても喜んでくれたので良かったです。

 

桔梗信玄餅ベアーは触るとフアフアしてて肌触りがいいので、従妹もずっと触っていました。

 

今度、桔梗信玄餅ベアーがリニューアルするのでとても楽しみにしています。

 

直営店 奥山

 

2017年11月04日

サクライザー

 

私の働いている製造部は、工場見学用通路とガラス1枚で仕切られている職場です。

 

今日製造している商品は、山梨県のご当地ヒーロー「甲州戦記サクライザー」の

 

カステラ焼きを製造しています。

 


 

 

 

 

 

 

カステラの部分がサクッとしていて中のカスタードクリームと相性抜群。

 

製造場所も見学通路の所から手が届きそうな程、近い場所で製造しています。

 

是非間近での見学をお楽しみください。

 

製造部 またの

2017年11月03日

洋風おでん

最近、朝晩の寒暖差が大きくなり冬が近づいて来ました。

この時期無性に食べたくなるのがお鍋やおでん。

グルメマルシェでも洋風おでんが大人気。

 

お客様との会話でも洋風おでんの話題が増えてきます。

僕のおすすめの食べ方は、お皿に移してとろけるチーズを1つまみ入れ、電子レンジで温めるとチーズがとろけてトマトベースのスープと良く合います。

 

手軽に粉チーズを振りかけたりタバスコを入れても美味しいですよ。

色々なトッピングが楽しめるのが洋風おでんの良いところ、あなたの好きなトッピングは?

 

グルメマルシェ ゴウ

 

2017年10月31日

引っ越し準備

山梨市工場がいよいよ本格的に稼働を始めます。

ここ数ヶ月は新工場への引っ越しに追われていましたが、

落ち着いたところで、私の部署も別のフロアへ引っ越しをする事になりました。

私の部署は、原料や包材などの仕入に携わっています。

片付けをしていると、歴代の様々な書類がでてきてなかなか感慨深いです。

取り寄せに苦労したもの、交渉に走ったものなど様々です。

心機一転、文字通り新たな場所で、新たな気持ちで。

美味しくて、よりよい品質の商品をお客様にお届けできるように、

一層取り組んで参ります。

chie