2017年も1月が過ぎようとしています。

2月になるとすぐに節分があります。

節分といえば丸かぶり寿司、節分大福の販売をいたします。

今年の恵方は北北西です。

恵方巻きは食べている途中喋らずに食べ終わらなければなりません。

喋ると福が逃げてしまいます。

恵方を向き今年の平穏を願いながら、美味しい丸かぶり寿司を喋らずに食べきろうと思います。

節分大福は、当日の朝早くから作り、なめらかで食べ応えのある美味しい大福です。

私もとても好きで毎年欠かさずに注文しています。

今年ももちろん注文済みです。

今から節分が待ち遠しいです。

製造部　内藤

東治郎一宮店では
店頭に「ひな祭り」の商品が
並び始めました。

日も長くなってきて
そろそろ春が近づいてきてるんだなー。
と　、感じています。

特に私のおすすめの商品は

「桃の節句雛」　です。

中に雛あられが６袋入っていて
裏にはひな祭りの歌詞が書いてあります

とても可愛いデザインです

ひな祭りの日には家族みんなでこれを食べて
健やかな成長と幸せを願いながらお祝いしたいと思います。

直営店　こしみず　

今朝、企画室から届いた桔梗信玄餅のポップ。
大人の背丈ほどある特大サイズです。

普段、プライスカードや新聞紙の半分位の大きさのポップなら
営業本部でも印刷するのですが、
それより大きなものは丸の内企画室に依頼をして作ってもらいます。
今回は看板のように厚みを出すためにパネル素材を裏に張り付けました。
一見地味ですが、このパネル素材を貼りつける作業も簡単ではありません。
曲がらないように丁寧にカットしました。

このポップは、取引先の店長と相談してお店の入口に飾るために作成しました。
後は店長と協力して上から吊るすだけ、今から楽しみです。
今後も取引先の方々と売り場について相談しながら
お客さんに商品の魅力を伝えていきたいです。

営業本部 山下

２月になると一番最初に来るイベントは節分です。
節分といえば、豆まき。
子供の通う保育園でも毎年豆まきを行います。
今年は年長さんなので、鬼の役。こわーい鬼を演じることが
出来るかな。

家でも、もちろん豆まきです。鬼役はもちろんパパ。
桔梗屋で販売している『いり豆』を購入して準備。

自社農園で採れた青大豆をそのまま炒ったものなので、
素材本来の味が楽しめておいしい。撒いて楽しい。

今から節分が楽しみです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　総務　鈴木

冬も半分が過ぎまだまだ寒さが増すばかりですが、店頭には春のお菓子が並んでいます。

その中でも私が好きなお菓子は「桜餅」です。

中身はこし餡で桜色の綺麗なピンク色の餅で包み、塩漬けされた桜の花を添え
、桜の葉で包み上げたお菓子で、この餅とこし餡は私が所属している製造１課にて製造しています。

自分で一生懸命作った物だけにより一層美味しく感じてうれしい気分になります。

製造　森