いつの間にか桜の木も瑞々しい若葉色の葉に変わり、春から初夏へ。
この時期は私がとても楽しみに待っていた、季節限定のある和菓子が登場します。

それがこちらの「柏餅 みそ餡」

桔梗屋の柏餅は、つぶし餡、こし餡、みそ餡の3種類。
その中でも私が好きなのは、ダントツでみそ餡です。

新入社員のころに、先輩方から「みそ餡おいしいよ」と、
おすすめされ、初めて食べてみてびっくり。

白餡と白みその相性は想像以上に抜群で、
甘じょっぱさが癖になり、毎年リピートして購入するくらい
やみつきになる味です。

先日も仕事の帰りに東治郎一宮店に立ち寄り、
家族分も一緒に購入。

最近は少し動くと汗ばむ陽気なので、
氷を入れた冷たいお茶と一緒に楽しみました。

品質管理室　立川

今年の3月は、急に夏のような気温の日があったり、
2月のように肌寒い気温まで下がったり、
気温の変化がめまぐるしく感じました。

さらに日々の生活も、バタバタと慌ただしく過ごしていて
忘れていたタイヤ交換。

前日の雨にも負けず、晴れて地面も乾いてくれたので、
お休みの日に自家用車のタイヤ交換を行いました。

気持ちを一転、まだ桜がきれいに咲いているところまで
お花見をしに、ドライブに行きたいと思います。

営業課　米山賢人

4月に入り息子が5歳の誕生日を迎えました。

息子に5歳になって頑張りたいことを聞くと
「ご飯を残さず食べること、家のお手伝いをすること」と、答えました。

いつも家事を手伝ってくれている姉の姿を見て、
最近は息子も手伝ってくれます。

しかし、途中で遊び始めてしまう息子。

子ども達2人でお風呂掃除をすると、水を体にかけ始め、そのまま水遊びが始まり、
掃除機をかけると、わざと姉にぶつかりに行き、戦いごっこが始まります。

まだまだ子どもらしさいっぱいですが、息子のおかげで家族の中で笑顔も増えました。
子ども達の成長を感じながら、これからも笑顔で過ごしていきたいです。

本社製造部　大村響