本日アイメッセ山梨で開催した、

山日YBS企業ガイダンス2027に参加してきました。

 

2027年春卒業の学生にとって最後の就活イベントで、

まだどの企業の面談を受けるか悩んでいる学生もいました。

中には2028年卒業の学生も参加していて、

桔梗屋ブースで私達の説明を熱心に聞いてくれました。

2028年の就活イベントは来月より開催されるので、

これからも進化し続ける企業、桔梗屋の魅力を伝えていきます。

 

総務部庶務課 渡辺

ゴールデンウィークも終わり、少し落ち着いたころ、
大学時代の友人が仕事で山梨に来る事になったので、夜ご飯を一緒に食べました。

友人のお母さんが大の桔梗信玄餅好きと聞いていたため、
お土産に桔梗信玄餅と桔梗信玄棒、桔梗信玄餅万寿も一緒に用意しました。
後日、友人から「大変美味しく頂きました、母もすごく喜んでいました」と連絡があり、
とても嬉しく感じると共に、すごくやりがいを感じました。

また会う時に何を渡そうか楽しみになりました。
営業課　上野 裕之

社員特価販売で購入したサニーレタスを、御飯のおかずにぴったりの海鮮サラダにしました。
サニーレタスと海鮮の組み合わせは、見た目も味も楽しめる贅沢な一皿です。

シャキッとした食感と瑞々しい苦みが魅力のサニーレタスに、
プリプリの歯ごたえと口に広がる甘みが爽やかなエビ、
脂ののった、まろやかな旨みがサラダにコクを与えるサーモン、
そしてコリコリとして噛むほどに濃厚なうまみを感じるつぶ貝を合わせました。

盛り付けは、まず皿にサニーレタスをふんわりと敷き、その上にサーモンを配置。
次にエビを彩りよく散らし、仕上げにつぶ貝をところどころに置きます。
最後に玉ねぎポン酢をかければ、華やかで食欲をそそる海鮮サラダの完成です。

とても美味しく簡単にできて大満足でした。

総務部庶務課　清野明仁

先日、校外学習で来てくれた中学生に、お菓子の美術館に展示してある工芸菓子について、

「すべてお菓子の材料で作られています。」と説明すると、とても驚いた様子でした。

「食べられますか？」「全部手作りですか？」など、たくさん質問をしてくれて、

興味を持って見学している様子が印象的でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨年までは、リニューアル工事中で、お菓子の美術館を近くで見ることができませんでしたが、

今年は見てもらえるようになりました。

実際に近くで見ながら、楽しそうに見学してくれる姿がうれしかったです。

 

総務部庶務課　鈴木

 

毎年季節毎に家族で訪れている、定番の観光地がいくつかあります。
その1つが、4月から5月にかけて本栖湖リゾートで開催される「富士芝桜祭り」です。

到着し会場奥へ進むと、富士山デザインの芝桜と実際の富士山を一緒に撮影出来る人気スポットがありました。

会場奥にはお土産屋があり、中に入ると正面に「売上No.1」を誇る
富士芝桜会場限定パッケージの桔梗信玄餅が陳列されており、次々と手に取られていく人気ぶり。

私もなくなる前に素早く購入しました。

富士山のデザインは外国からの旅行者にも好まれていました。

ピンク色のパッケージが可愛らしく、
我が家ではヘアゴム等を入れておく小物入れとして活躍しています。