自社農園で採れたゴーヤを、社員特価販売1/2で販売しています。
　

実は、わが家の子どもは苦いものが苦手で、ゴーヤ料理もあまり得意ではありません。

でも「ゴーヤチップス」だけは大好物なんです。

小さい頃、保育園のおやつに出ていたゴーヤチップスがとてもおいしかったようで、

今でも「また食べたいな」と言っています。

今日はこのゴーヤを買って帰り、久しぶりに思い出のゴーヤチップスを作ってみようと思います。

喜んでくれると嬉しいです。

総務部庶務課　鈴木

8月21日は「おいしいバターの日」。
「8（バ）2（タ）1（ー）」と読む語呂合わせから、
制定された記念日だそうです。

焼き菓子やパイ等に使われるバターは、香りやコクをプラスして、
お菓子をより美味しくしてくれます。
今日はバターの美味しさを楽しむ日なので、今夜は子どもたちと一緒に、
バターを使ったお菓子を集めてパーティーをすることにしました。

桔梗屋にはバターを使ったいろいろなお菓子がありますが、
私のお気に入りは「胡桃パイ くるみ坊」です。
しっとりとしたパイ生地の中に、くるみと餡。
くるみの食感と餡の甘さ、そしてパイ生地の組み合わせがとても美味しくて、
ついついまた食べたくなってしまう私のお気に入りのお菓子です。

遠くへお出かけしなくても、家族みんなでお菓子を囲んで過ごす夜は、
それだけで素敵な夏休みの思い出のひとつになると思います。
今日はバターの美味しさを感じながら、
子供たちと楽しい夜を過ごしたいと思います。

総務部庶務課 渡辺

家族で忍野にある「 森の中の水族館。  山梨県立富士湧水の里水族館」へ行ってきました。

子どもたちは初めての訪問でしたが、館内中央にある大きな二重回遊水槽にとても驚いていました。
この水槽は内側と外側で二重に仕切られており、外側を大きな魚、内側を小さな魚が泳いでいます。

イトウやニジマスなど約3千匹の魚たちが、まるで同じ空間で泳いでいるかのような
不思議な光景を楽しむことができました。

大きなガラス窓から外の池をのぞくことができる「横見水槽」では、
体長1ｍを超すソウギョやチョウザメなど約20種の魚が泳ぐ姿を、
寝転んだり座ったりしてゆっくりと眺めました。

館内を見学した後は、2階で開催されていた工作イベント「マイうちわを作ろう」を体験。

子どもたちは真剣な表情で絵を描いたり色を塗ったりして、オリジナルのうちわ作りを楽しんでいました。

その後は、水族館オリジナルのチョウザメとイトウのぬいぐるみを
それぞれ購入し、とても喜んでいました。
　
水族館を思い切り楽しんで、夏の思い出づくりが出来ました。

7月21日から8月31日まで夜間特別営業をしており、
18時からは夜間照明の水槽やイルミネーションも行われているので、
今度は夜の水族館にも足を運んでみようと思います。

製造部　中沢