2018年06月25日

「 かん カン 甘 」

今が旬のとうもろこし「 甘々娘 」のいっぱい入ったおこわを作ってます。

季節のおこわは、甲府本館、グルメマルシェ、カフェ&ランチ菓々茶寮 各店、信玄(大月店)、

水琴茶堂(フォレストモール店)以上の店舗で食べることが出来ますが、テイクアウトもできるので

甘々娘のおこわは特にたくさんの注文が来ます。

 

まず、もち米を蒸します。

その間に、採れたての甘々娘の粒を芯から外します。

 

今度は、蒸し上がったもち米の上にぷちぷちの粒をたくさんのせて再び蒸します。

 

部屋中が甘々娘の甘い香りでいっぱいになりました。

 

製造部 中山

2018年06月24日

夏を感じる

梅雨の晴れ間の青空は、すっかり夏を感じさせられます。

 

私が勤めているセレオ甲府信玄では

6月から夏メニューが始まっていますが

少し遅れて昨日から天然氷のかき氷〝山梨県産のもも″

の販売がスタートしました。

 

山梨県産のももということもあって去年は大変人気でした。

私の中でも、ももが1番です。

まだ夏の暑さはないですが、蒸し暑い梅雨の時期に

さっぱりしたかき氷も良いですね。

 

今日は少し暑いのでこんなことを書いていたら

食べたくなってしまいますね。

休憩の時に食べようかなぁ。

 

直営店 わだ

2018年06月22日

幸せいっぱい

6月も残り少しですね。
この時期になると食べたくなるアイス。
そこで私は先日、アイスを買おうと黒蜜庵塩山店へ。

「桔梗信玄餅アイスの塩あずき味」を買いに行ったところ、

私の好きなあんこがびっしり詰まった「桔梗信玄餅どらいす」を発見し、思わず購入。

定員さんのオススメで、店内で作られている「クッキーシュー」も買ってきました。

生地はサクサクで中には程よい甘さのカスタードクリームがたっぷり。

家族みんなで食べ、幸せな時間を過ごせました。

 

製造部 古屋

2018年06月17日

「お得DAY」

ただいま、桔梗屋直営店では6月30日まで

お中元早期送料無料キャンペーンを実施中です。

店頭にて発送1梱包につき3,000円以上ご購入いただくと

送料が¥0になります。(クール代別途)

先日、県外の友人が桔梗信玄生プリンを食べてみたいと言っていたので

この機会にお菓子の詰め合わせとセットで送ってあげようかな。

そして6月15日から3日間開催しております和菓子の日も

本日が最終日となりました。

こちらの和菓子が1割引きです。

 

今日は父の日。

1番大きい箱に和菓子と

感謝の心を詰めて父に送りたいとおもいます。

直営店 深澤

 

 

 

 

2018年06月16日

かわいいコラボ商品

先日、富士急ハイランドに行って来ました。

パーク内にはリサとガスパールというエリアがありま

す。

リサとガスパールタウンで販売している桔梗信玄餅

とリサとガスパールがコラボレーションした桔梗信玄

餅6個入が販売しています。

巾着の柄にリサとガスパールが描かれていてとても

かわいいです。

次はどんな桔梗信玄餅とのコラボレーション商品が

発売されるか楽しみにしています。

 

製造部 上條